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1～1件（全1件中）

• カジュアルフレンチ@赤坂

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/06（約7年前）
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  by BGSUMASA さん（男性）

  赤坂 クチコミ：390件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  赤坂 クチコミ：390件

  2019/6/XX (Lunch)
  
  パリ発祥のキャビアブランドという触れ込みのレストラン。
  カジュアルな価格設定の...  続きを読むランチを提供されていることを知り、予約して伺いました。
  
  円通寺通りの一際目立つ赤のファサードの外観なので、すぐに分かります。
  
  予約しての訪問で、2階のテーブル席に案内頂きました。店内はシックで落ち着いた雰囲気です。
  
  頂いたメニューは此方。
  
  ＜ランチ3品コース＠2,600円（税別）＞
  ※前菜、メイン、デザート、ドリンク
  
  黒板から、前菜、メイン、デザートを選択出来ます。
  
  ◆小海老と雑穀米のリゾット
  ---クリーム風味のリゾットで、気品のあるソースが素晴らしいです。小海老の主張も加減良く、大事に味わいながら、頂きました。
  
  ◆鴨モモ肉のコンフィ
  ---鮮魚（アイナメ）のメインが後一人分しか無いとのことで、同伴者にそちらを譲り、今週2回目の鴨肉のコンフィを頂きました。
  肉の旨味の凝縮さは、「コーテシー」の方が濃かったと思いますが、此方も火入れは絶妙で、美味しいコンフィでした。添えられた焼き野菜も彩り豊かです。ソース名は不明ですが、赤ワインとポルト酒ベースのような甘みと酸味が有りました。
  
  ◆プラリネバナナタルト バニラアイス添え
  ---プラリネとバナナの相性抜群のタルト。自家製バニラとチョコムースも、それぞれ単体でもハイレベルなクオリティなので、三つを混ぜ合わせても、楽しく、美味しく頂けます。
  
  ◆コーヒー
  ---美味しいコーヒーで〆ました。
  
  前菜から、メイン、デザートまで、それぞれが素晴らしいレベルのお料理で、盛り付けのセンスも良いです。
  尚、パンはチャバタで、やや硬めの食感。添えられたオリーブオイルをたっぷり付けて頂くのがお勧め。
  
  接客は、丁寧且つ目配りの効いたレベルで、申し分ありません。
  
  偶に、贅沢するには、とても良いフレンチランチで、満足出来ました。  閉じる

  投稿日:2019/06/29

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