ほうとう蔵 歩成 河口湖店

ふらっと立ち寄ったほうとう専門店ですが、待ち時間４０分の人気のお店でした。とにかくボリューム満点で大きなかぼちゃがごろごろ...  続きを読む入っていました。若いスタッフの方が多くキビキビ働いていました。店内に入ると、目の前には大きな富士山が見え、他にはない珍しい造りになっていました。  閉じる

投稿日:2023/12/30

店の名前が示すように「歩成」は「金」でほうとうの味もそんな気がする。昼時はいっぱいで待ち行列ができているが、みんな根気よく...  続きを読む店の外などでぶらぶら、雑談して待っている。店内もゆったりしいしてドンと構えて、熱々のほうとうを味わえる。待ったかいがあったとはこのことかとしみじみ思う。  閉じる

投稿日:2023/11/10

もちもちの食感がとてもよい山梨名物のほうとうをいただきました。

黄金ほうとうをたべました。かぼちゃやイモ類もたっぷり...  続きを読む入ってておなかにもかなりたまります。

鉄鍋で提供されます。最後までアツアツのままいただけるのが良いと思いました。  閉じる

投稿日:2022/06/08

「ほうとう」は期待していたほどの「旨さ」は無いが「文句」も無い（なかなかと思った）。

「鳥もつ煮」は甘塩っぱく、見た...  続きを読む目通りの味（ほうとうのアクセント的）。

☆ お客の待たせ方、店舗の作り、今風の案内、観光地の「ほうとう屋」として『良いトコついてるな～！』  閉じる

投稿日:2022/06/06

秘伝の黄金味噌ベースの”黄金ほうとう”と”プレミアム黄金ほうとう”があります。
あわびの肝のペーストに加え、あわびの煮貝...  続きを読む入りがプレミアムです。
生卵等のトッピングもありました。
信玄あわびステーキも絶品です。
富士山が正面に見える店構えもポイント高いです。  閉じる

投稿日:2022/03/21

メニューはシンプルでほうとうしかありません。黄金ほうとうをたべました。熱々の鉄鍋で運ばれてきます。

かぼちゃや根菜が...  続きを読むたっぷり入っていて体の芯まであたたまるやさしいおいしさでした。

ほうとうの麺ももっちりしていて味噌が濃厚でとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/01/09

黄金ほうとうをたべました。豚肉か鶏肉を好きにえらべます。豚肉のほうが人気と言われたので豚肉にしました。

かぼちゃやに...  続きを読むんじんなど野菜がとにかくたくさん入っています。味噌の甘みと野菜の甘みどちらも感じられました。ほうとうはもちもちしていて硬さや太さもちょうどよかったです。

店内は贅沢な使い方をしていて、真ん中の通路があり両脇に座席があり、すべてテーブル席となっています。通路が坂道状になっていて構造もおもしろいなと思いました。  閉じる

投稿日:2022/01/03

ほうとうを食べさせてくれるお店です。

黄金ほうとうというメニューを注文しました。黄金の正体はかぼちゃ。かぼちゃがスー...  続きを読むプにも溶け込んで優しい甘さを演出しています。

麺ももちもちしてて食べごたえがあります。食べ終わるまでアツアツでした。汗をかきながらたべました。暑い夏に食べるほうとうもなかなかよいものです。  閉じる

投稿日:2021/10/09

山梨名物のほうとうが食べられる有名店です。いくつか支店がありますが、こちらは河口湖近くのお店となっています。

かぼち...  続きを読むゃほうとうを食べました。かぼちゃがホクホクで甘みがあり、出汁も優しい味わいに。量もそこそこ多くて男性でもかなり満足感があるのではないかなと思いました。

味付けもちょうどよかったです。  閉じる

投稿日:2021/10/01

ほうとうの人気店のようで、かなり待ちましたが、Webでリアルタイムに待ち時間が確認できたので、待ち時間の有効活用はできまし...  続きを読むた。

ほうとうは通常とアワビ入りのプレミアムの２種類で、どちらも豚肉か鶏肉が選べるので、計４種類から選ぶことになります(スープはどれも同じ)。

たっぷりの野菜と濃厚スープ、モッチリ麺がどれも美味しく、人気店なのも頷けます。
サイドメニューの馬刺しも美味しかったです。

待ち時間が苦にならないのであれば、非常にオススメのお店です。  閉じる

投稿日:2021/05/06

１１時のオープン前に行きましたが、既に行列ができていました。ただ、オープンするとすぐには居れました。店は坂になっていて、坂...  続きを読むの両脇に６人掛けくらいのボックスが並んでいます。豚肉と鳥肉がえらべます。溝味で具だくさん、ほうとうは、思ったよりも太くなく食べやすかったです。  閉じる

投稿日:2020/12/13

ほうとう味比べ大会を
３連覇しているお店です。

ほうとうはもちろんですが
サイドメニューももつ焼きを
いただき...  続きを読むましたがとても
おいしかったです。

ロケーションもとてもよく
店内のどの席からも
富士山を見ることができます。  閉じる

投稿日:2021/01/15

お店に甲冑が置いてあるのが素敵だなと思い訪問。この日は生憎の天気だったけどお店から富士山が見える造りも素敵だしおしゃれ。
...  続きを読む
初ほうとうだったけど、まず見た目のインパクトも具材の盛り沢山は良かった。
蓋を取った時の湯気と味噌の香りも食欲をそそる。具材は何も知らないで頼んだけど、カボチャ、湯葉は熱々で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/01

富士山を眺めながらほうとうをいただけると聞き、お店の写真の雰囲気で選びました。
お店の建物は新しく、清潔感があり、正面に...  続きを読む富士山が見えます。（当日は曇っていて頂上の方は見えませんでしたが・・）
玄関には有名人のサインがたくさん貼ってあり、グルメで有名な芸人さんのお墨付き！という宣伝もありました。
味の方は、田舎らしいほうとうとは違い、どちらかというとあっさり、あまり煮込まれていない味でした。
メニューもシンプルでほうとうは２、３種類のみ。
野菜の味がしっかりしていて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/10/04

友人に教えてもらって訪れました。
名物の黄金ほうとうは、具だくさんでカボチャと味噌の甘みが強く、めちゃくちゃおいしいです...  続きを読む！
ほうとうのお肉は鶏肉と豚肉から選べました。
味変の辛味噌はニンニクが効いておりさらに食欲が増します。
平日で早い時間のディナーだったので、お店も空いていてよかったです。  閉じる

投稿日:2022/02/17

友人のおすすめで行ってきました！
土曜日のお昼過ぎに行きましたが、満席で少し待ちました。
メニューを頼み、待つこと20...  続きを読む分。
かぼちゃやジャガイモなど、野菜がゴロゴロ入っていてボリュームたっぷり。
美味しかったです！
  閉じる

投稿日:2018/08/13