正心亭 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 岡ちゃんが岡町でおいしいおでんやを

  • 5.0
  • 旅行時期：2017/06（約9年前）
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  by aero_bear さん（非公開）

  伊丹空港・豊中 クチコミ：5件

  

  by aero_bearさん（非公開）

  伊丹空港・豊中 クチコミ：5件

  大阪梅田に「たこ梅」という日本一古いおでん屋がある。
  ホワイティ梅田の店は場所柄ランチもしていた。
  そこの店長が独立し...  続きを読むて「おでん」の店を開いた。
  
  それが、ここ「正心亭」である。
  
  たこ梅のおでんは「鯨肉」をつかって、コクのつよい出汁が特徴。
  ここは「豚骨」を使って、動物の味を、そしてかつおと昆布の出汁も十分に。
  
  季節によって、あれ？無いのというおでん種がある。夏の「だいこん」だ。冷房効かせて冷たいビールで熱いおでん、この組み合わせは絶品なんだが、だいこん、は夏のものは硬すぎておでん種にならないそうだ。そのかわりに「冬瓜」体を冷やす。
  
  こんなこだわりのつまった店だ。  閉じる

  投稿日:2017/08/12

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