札幌 みその アクアシティお台場店

アクアシティお台場５Ｆの東京ラーメン国技館「舞」という有名ラーメン屋を６軒集めた施設にある札幌ラーメン店です。
豚骨NG...  続きを読む＆味噌ラーメン好きの嫁さんのチョイスで、夫婦で昼食時に初めて利用しました。

私は、辛味噌ラーメン味玉入り1100円を注文。嫁さんは辛味噌ラーメン1000円。それと、単品で焼き餃子1人前を注文し、半分ずつしました。
辛味噌とありましたが、辛いというより、みそ味が濃いといった方がいいのかな。悪くは無かったです。ただ、焼き餃子は、表面に油感の残っている王将系の餃子が好みでない家内の口には合わなかったようです。味の問題ではないので僕は大丈夫でした。





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投稿日:2021/12/01

ゆりかもめお台場駅からつながっているアクアシティお台場の5階、ラーメン国技館といういろいろなラーメン屋さんが集まっている場...  続きを読む所の中にあります。
こちらのお店は入ってすぐ、友達が味噌ラーメンが食べたいということで行ってみました。
ただ普通のお店と比べるとかなり狭く、テーブルとテーブルの間のアクリル板もほとんど意味のない高さ（苦笑）で、かなり気になります。
たまたまお客さんが誰もいなかったので良かったのですが・・・

豪快なラーメンが多いですが北海道らしく？イクラ丼もあり少量だったのでそちらを頂きました。
昔札幌のラーメン共和国でも食べたかな？
こういう場所は食べ比べもしたい人も多いと思うのでミニサイズの種類がたくさんあったら良いのにね～と友達と話していました。  閉じる

投稿日:2021/11/09

炙りチャーシューが4枚と他に味玉などがのったラーメンをオーダーしました。にんにくも入っており最初は混ぜずに食べて途中から混...  続きを読むぜて食べました。炙りチャーシューは大きいのでかなり食べ応えがあると思います。私は子どもに半分以上食べられてしまったので1枚強しか食べていませんが十分でした。テラス席も使えるそうなので次回はテラス席に座りたいと思います。  閉じる

投稿日:2021/02/21

お台場のアクアシティ5階にある、東京ラーメン国技館内に全国の名店6店のラーメン屋。
その中の札幌代表『みその』。
ラー...  続きを読むメン国技館全体的に高めの設定で、トッピングが豪華にして更に高めにしている印象。

メニューが多く券売機で悩む。人気と言うポップにひかれて奮発して1300円程のラーメン。
具だくさんのラーメンは炙り豚トロ推しの様で、香ばしく柔らかい豚トロはウマい。
大きな海苔は食べづらかったが、さっぱりとしたミソスープで美味しい。
卓上のもやしナムルとニラ辛ニンニクが入れ放題が味変が出来て良い。

場所柄、観光客狙いの豪華ラーメンって感じ。  閉じる

投稿日:2019/12/06

お台場の商業施設・アクアシティお台場のラーメン国技館にある札幌ラーメン専門店です。夕食で味噌ラーメンをいただきました。具は...  続きを読む炙ったチャーシュー、海苔、メンマ、キクラゲ、ネギで、黄色い中太縮れ麺と濃厚な味噌スープの一品です。スープには味噌の香りとコクが有り、中太縮れ麺と程よく絡み美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2020/12/06

お台場アクアシティ、東京ラーメン国技館 舞内にあります。こちらいくつかのラーメン店が一か所に固まっていて、よいです。どれに...  続きを読むしようか迷うほど。全体的にこってり系が多そうななか、比較的薄味そうなこちらへ。まあ普通のみそラーメンといった感じ。チャーシューはこんがりしていて良かった。  閉じる

投稿日:2018/02/08

●ラーメン放浪記　Vol.91
2016/12/XX (Lunch)

お台場アクアシティ内の東京ラーメン国技館入口...  続きを読む右手にあります。
隣の「はなび」と迷いましたが、寒かったこともあり、此方を選択。

券売機によるチケット先購入のシステムです。
以下、購入しました。

■味噌らーめん燻玉入り＠950円

14時過ぎの訪問で、約30分程並びました。
入店前にチケットを先渡ししていたので、提供までは早かったです。

まず、卓上にもやしナムルがあります。
ラーメン提供までのおつまみで頂いてもいいですし、ラーメンに入れても美味しいです。ややピり辛なのが良いですね。

ラーメンが運ばれて来て、まずスモーキーな香りが目立ちます。
トッピングは、メンマ、葱、もやし、挽肉、叉焼、玉子等。

スープは、かなり上品な味わいで、やや中太のちぢれ麺との相性も良いです。とにかく、此方のラーメンは、薫香が強く、玉子でここまで燻製感が強かったのは、初めてかも。
チャーシューは、好みタイプでは無かったけど、ガッツリ大きめのチャーシューがのって、この価格なら、納得です。
チャーシューに付いている生姜と柚子が、味噌の甘さを少しサッパリさせてくれます。

際立った美味しさでは無いですけど、まとまりのある味噌ラーメンで、商業施設に入っているラーメン屋さんとしては、良い印象です。

接客は、普通でした。  閉じる

投稿日:2016/12/31

ラーメン国技館に行くのは2度目でした。
前回は他の店舗を利用したので、気になっていた味噌味を味わってみたくなり入りました...  続きを読む。
土曜日でしたが、時間帯はすでに21時近くだったため混雑はしていませんでした。
人気店なのでしょうが、流れ作業で接客に関しての印象はゼロ。

ラーメンの見た目はよいのですが、味の特徴が全く舌に伝わってきませんでした。
スープを飲んだ瞬間に「あれ？」という感じ。
インパクトもなし。
とにかく残念。

家の近くにあるチェーン店と比べてみても、そちらの方がまだ次回食べたいと思える味のような気がしました。
チャーシューはとてもボリュームがあり美味しかったのですが、スープに物足りなさを感じたので、再訪はありません。

どうしても行こうと夫に言われて行った店だけに、落胆の度合いが大きすぎました。

逆に美味しかったという意見をお伺いしたいと思います。
辛口というよりは、個人的な嗜好ですので。

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投稿日:2016/11/14