中華そば よしかわ 上尾店

会社の先輩に上尾に行ったらせび寄るようにと申し付かり、
近くに行ったのでランチに行ってみました。
最近月一ラーメンにな...  続きを読むりつつあります(笑）
上尾＆北上尾から、車でないといけない場所です。
駐車場は完備していますが、タイミングでは満車となってしまいます。
こちらも店外に発券機があり、先に食券を買って椅子に座って
呼ばれるのを待つスタイルです。
コロナ禍になって、このオペレーションがスタンダードなのでしょうか？

先日「四つ葉」でいろいろ乗せを注文したら1200円もしたので、
今回は普通の醤油にしてみました。
スープは結構好みですが、麺がちょっと硬かったです。
豚骨ラーメンみたいな硬さでした。
また、チャーシューがレアな感じも今のトレンドなのでしょうか？

余談ですが、日清「行列のできる店のラーメン」も、
かなりクオリティが高いと、久しぶりにラーメンを外食して
実感したところです。
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投稿日:2022/09/13

上尾辺りでは、煮干しで有名なお店の様です。ほぼ毎日、平日でも行列ができるそうです。並ぶことを覚悟で、土曜のお昼時に行きまし...  続きを読むた。駅からは距離があるため駐車場は広め、数台止まっていましたが余裕がありました。店内は満員のため、先に食券を買って外のベンチで待つシステムの様です。十人ほど並んでいましたが、回転は速く感じました。
店内はテーブルとカウンター席、民家を改造したような室内に見えて、おしゃれやゆとりと言うより食べるための実用的な空間に思えました。
一番基本と思えそうな「煮干しそば、白醤油」を注文、数分で到着。煮干しはあっさりした味に思え、麺は私には硬めな腰のある感じ。少し前に都内でかなりがっつりした煮干しラーメンを食べたため、それと比べると薄めなあっさり系に思えました。
いずれにしても、上尾では人気店の様です。  閉じる

投稿日:2021/03/24

久しぶりに、よしかわ上尾店に行きました。
限定の濃厚まぐろそばにしようと入店しましたが、夕方、既に売り切れでした。
次...  続きを読むのチョイスとして牡蠣そば900円にしました。
この牡蠣そばが当たりで、スープにも牡蠣のエキスが滲み出ており、スープを飲み干す美味しさでした！
今回運よく18：30頃の入店ですんなり入れましたが、お店を出る19時過ぎには満席となりました。
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投稿日:2019/11/24

平日お昼前、少しの待ちで入店できましたが、次から次へと
客が途絶えないお店です。
頼んだのは白と黒の煮干しラーメン。
...  続きを読む
麺の固さ食感、ラーメンを食べている感じではなく、
とても有名で高評価のお店ですが私達には合いませんでした。
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投稿日:2019/03/11

無化調のスープが自慢のようだが、ブレンドした４種類もの煮干がしっかり風味を作り上げます。えぐみなどは一切感じられず、た...  続きを読むだ煮干の旨味だけを抽出したようなスープだ。まろやかささえ感じられます。かえしの中にもいわしの魚醤などが使われているそうで、これがまたその風味を強調しているのでしょう。  閉じる

投稿日:2018/11/22

煮干しのお店。
限定メニュー等も食べたことがありますが
個人的にはやはり定番の「煮干しそば」や
「濃い目」が良いかな...  続きを読むと思います。
どの時間で行ってもそれなりに混んでいますが
店内に入れればスムーズです。食券制。  閉じる

投稿日:2016/09/19

今日のお昼は、上尾で人気急上昇中の中華そば よしかわです。
ちょっと並びましたが回転が良いので、そんなに待たされた感じは...  続きを読むないです。
煮干しラーメンの専門店でベーシックな中華そばを注文しました。ついでに、イワシ丼も注文してみました。
あっさり食べたい時にはお勧めのお店です！  閉じる

投稿日:2016/07/14