もとぶ熟成麺

ソーキそばを注文しました。
麺は太麺、もっちりしていました。
ソーキはトロトロで甘めの味付け、
スープは全部飲み干せ...  続きを読むるほど美味しかったです。
お客さんがひっきりなしに出入りしてました。
飛行機を見ながら外で食べるとさらに美味しく感じました！  閉じる

投稿日:2022/12/28

ウミカジテラスにあるお店。
外のテーブルで海を見ながら食べる事ができます。

お出汁はあっさりしているけどコクがあり...  続きを読むます。
太めの縮れ麺が食べ応えありです。
お好みで紅ショウガをいれていただく事ができます。

お味は美味しいのですが、作るのに時間がかかるようなので
時間に余裕がある方にはオススメです。
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投稿日:2022/03/06

ウミカジテラスにあります。景色や雰囲気は最高です。日曜日の昼に行きましたが、席もほぼ埋まっていました。お出汁がしっかりして...  続きを読むいて、あっさりですがとてもおいしいです。沖縄に来たら最低でも1食は食べたいですね。  閉じる

投稿日:2020/06/10

瀬長島ウミカジテラスにある、もとぶ熟成麺。食べ過ぎて疲れた胃に優しい、鰹だし。誰でもほっとできる、安心のお味。もっちりした...  続きを読む、自家製麺もおいしいです。この日はお天気が良かったので、表のテラス席で海を見ながらいただきました。  閉じる

投稿日:2018/05/17

家族3人でそれぞれ違うそばを頼みました。V3そば、ソーキそば、ネギそばです。V3とネギそばはオススメだけあって、楽しめた。...  続きを読むV3は3種の肉が味わえる。ネギそばはネギの香りがたまらない。普通ではないそばも味わってみてくださいね。  閉じる

投稿日:2017/01/19

　瀬長島ウミカジテラスの1階に構え、唯一沖縄そばが食べられる専門店です。平日の18時に行きましたが、ガラガラでした。

...  続きを読む
　料金前払い制のセルフサービスで入店してすぐに注文、料金を支払います。
　3枚肉そばを注文しました。スープはあっさりとしているが深い味で、肉は柔らかく仕込まれていました。麺は素材の味をしっかりと感じることができました。美味しく頂きました。

　場所のためか料金が少し高いと感じました。
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投稿日:2017/03/22

沖縄そばのお店。沖縄そばと言うと古い建物で長年営業されているイメージが有るのですが、ここはウミカジテラス内のお店で白い建物...  続きを読むにセンスの良い新しい空気が漂っています。V3そばが有名だそうですが、普通にソーキそばをいただきました。ほろほろのお肉と太めの麺がガツンとお腹に効きました。  閉じる

投稿日:2016/07/23