能登ワイン

能登ワインは葡萄の栽培・収穫から醸造、販売まで一貫して製造販売しています。
穴水町から車では10分～20分ほどの丘陵地に...  続きを読む有ります。
葡萄畑は東京ドームの数倍の広さに数種類の品種を育てているとのことです。糖度がとても高い、おいしそうな葡萄ですが、実際には種が大きかったり、食用には全く不向きなワイン用とのことです。
ツアーに参加して訪問すると、葡萄畑や工場の説明をして貰えます。試飲して、お土産を買うという流れです。  閉じる

投稿日:2023/07/06

建物の近くには、葡萄畑が広がっています。その葡萄がワインになってゆく事が想像する事ができます。試飲やワインの説明を従業員の...  続きを読む方がしてくれるようですが、訪問した時に団体客がいたため、とてもうるさかったです。狭いスペースのため、購買意欲が下がりました。七尾市のスーパーでも販売されているので、わざわざ行かなくてもいいかもしれません。  閉じる

投稿日:2023/03/09

ツアーで行きました。能登にもワイナリーがあるのでびっくり。能登には２つのワイナリーがあるそうです。ここのワイナリーは石川県...  続きを読む初で2005年に誕生したそうです。まわりは広いブドウ畑が広がっています。中も見学ができ、大きなワインの樽がたくさん並んでいました。試飲もあり、美味しかったのでお土産に1本買っていきました。  閉じる

投稿日:2023/07/09

能登半島にワイナリーがあると聞いて驚きましたが、いってみると整然とブドウ畑が整備されていました。
（冬ですので枯れていま...  続きを読むしたが・・・）
中にはいるとタンクをみることもできますし、これからも貯蔵庫を増築するようです。試飲は自由にすることもできます、またここで採れたぶどうを使ったアイスクリームも美味しいですよ。  閉じる

投稿日:2020/01/25

能登のこのエリアで１００％作っているブドウで作ったワインです。ツアーで行きましたが工場の説明のあとには試飲もあります。
...  続きを読むカベルネ・ソビニオンとヤマブドウをかけたヤマ・ソビニオンというブドウで作ったワインだそうです。
寒いエリアのイメージですが赤ワインもできるそうです。１本土産に購入です。ブドウの収穫の時期に行ってみたいものです。  閉じる

投稿日:2020/01/15

能登ワインは、穴水市街からは少し離れています。どんどん山を上って行くと、丘陵を切り開いた見事な葡萄畑が見えてきて、その真ん...  続きを読む中にワイン醸造の施設が建っていました。見学もありでお願いすると、この醸造所の歴史なども。出荷先はほとんどが石川県内。信頼を得るまでに相当の努力があったようですが、今では地元産のワインという確固とした評価を得たそうです。  閉じる

投稿日:2017/11/15

ワインはすぐに酔ってしまうので好きじゃなかったのですが、１％ととても弱く、お酒っぽくない炭酸飲料のようで、とても美味しくて...  続きを読むビックリしました。残念ですが販売してないとの事で、又これをわざわざ飲みに行きたいです。  閉じる

投稿日:2017/09/25

阪急交通社のツアーで能登へ。
ブドウ畑が続く広大な所で作っている。
契約農家さんとの協力で、
年間15トンの出荷が可...  続きを読む能になったとか。

階段を降りて、工場内も見学させてもらう。
樽や、特別客のワイン貯蔵庫は面白かった。
加熱処理をしないそうで、珍しいとか。

試飲も有ったけど、
飲めない人間には無用の所。
目の前の畑を眺めて終わった。  閉じる

投稿日:2017/07/14

ツアーで案内されました。のと里山空港から30分位のところにあります。工場見学と言っても作業は終了してるので、葡萄畑、タンク...  続きを読むや機械を見ながら歴史、行程等説明受けました。葡萄の木の下に牡蠣の貝がらを撒いて育ててるのでミネラル豊富、風味豊かな葡萄が出来るそうです。造られてるワインは9種類、殆どが石川県内に出荷されてるそうです。売店で全種類試飲しました。ロゼが甘く飲みやすかったです。ワインの他、お菓子やワイングッズも少しあります。平日でしたが貸切状態でした。  閉じる

投稿日:2016/12/05

能登旅行の際に立ち寄りました。
ガイドブック等でも取り上げられていたので、混雑も想定していましたが、土曜日だというのに閑散...  続きを読むとしていました。秋の方が葡萄畑も見頃とのことなので時期的に空いていたのかもしれません。
でも、ワインの味は間違いありませんでしまた！
店舗には何種類ものワインがありました。試飲もできます。どれも飲みやすく、おいしいワインです(^^)  閉じる

投稿日:2016/04/25

能登ワインは「国産ワインコンクール2013」で金賞を受賞した注目されている日本のワイン製造所です。この能登ワインの周りには...  続きを読む葡萄畑が広がりフランスの葡萄畑のような風景が広がりとても雰囲気がいいところです。
ここで造られたワインも販売されていて試飲もでき、時間帯によっては工場見学もしています。ワイン好きな方でなくとも立ち寄ってみる価値はありますよ。  閉じる

投稿日:2015/11/05