手押し棒鮨 舟楽 JR金沢駅百番街 あんと店

1717年に創業した歴史ある老舗の水産会社がつくる手押し棒鮨、素材が違います。全体的に酢の味がほどよく、さっぱりとした棒寿...  続きを読む司です。よく向かしは近江市場で購入しでしたが、金沢の色々な場所で買うことが出来ますが、金沢駅のあんとが一番便利です。  閉じる

投稿日:2022/08/04

金沢駅構内をブラブラしていたら舟楽さんの店舗がありましたので
旅行後の会社でのランチで食べる用に購入しました。

購...  続きを読む入したのは能登半島で水揚げされた天然ふぐの中で「能登ふぐブランド」に認定されたものを使用した棒鮨で、製造日を入れて３日間ほどもつようです。

他店舗で購入した舟楽さんの焼き鯖に比べると、風味も味わいも非常に控えめ。
付帯していた醤油とジャム？をつけても、味変はあまりなし。スイートチリソースとかだとアクセントが付いて良かったかも！！

次回はぜひのどぐろ棒鮨を購入したいですね。（こちらも夕方には売れきれていました。）  閉じる

投稿日:2022/07/13

金沢駅の高架下商店街金沢百番街の中のあんと内にある押し寿司の店。色々な種類の押しずしがあるが、特筆すべきば高級魚のどぐろの...  続きを読むものもある。鯖やマスが一般的な具材であるが、ここはそれ以外のものがある。ただ値段もそれなりにお高い。  閉じる

投稿日:2021/08/14

石川県の人気観光スポット、金沢にある店です。金沢駅直結の商業施設あんとの百番街で購入することができました。金沢で人気の舟楽...  続きを読むさんの人気メニューが手押し棒鮨です。焼鯖は脂がのりおすすめです。のどぐろやふぐもあります。  閉じる

投稿日:2021/01/24

金沢旅行のお土産として、こちらでのどぐろの棒鮨を購入しました。
のどぐろは通年商品ですが、期間限定商品もあるようなので、...  続きを読む次回は違う棒鮨を購入したいです。
こちらの棒鮨はあまり酢がきつくなく、美味しく頂くことができます。
のどぐろはやはり美味しいですね。  閉じる

投稿日:2020/02/08

金沢と言えば定番の棒鮨ですが、最後の金沢名物として購入いたしました。サバににしましたが、こちらの店はあまり酢がきいていない...  続きを読む味付けでした。種類もいろいろあったので、ぜひ、おすすめです。こちらの場所以外にも店舗があります。  閉じる

投稿日:2018/07/16

「手押し棒鮨 舟楽 (金沢百番街あんと店)」で手押し棒鮨を買った。吟撰鯖、焼き鯖、海老、穴子ある中で、値が張ったが、のどぐ...  続きを読むろ(2,399円)にした。まるごと1本、大きめののどぐろを使った棒鮨。酢が少なめで甘みと脂がのってうまかった。  閉じる

投稿日:2016/11/12

ＪＲ金沢駅構内の『あんと（金沢百番街）』に“手押し棒鮨 舟楽”があります。
こちらで今晩いただこうと『のどぐろの棒鮨』を...  続きを読む買いました。
軽く炙ったのどぐろが丸ごと使われています。
臭みが全くなくて、脂が乗って美味しかったです。
お値段は高いですが、またお土産にしたいですね。  閉じる

投稿日:2016/10/11

けっこうな値段ですが、小鯛美味しかったです。
色々な場所に売ってたので買いやすいですが寿司なので帰る日に買い求めやすい駅...  続きを読むで買いました。
常温で3日くらい持ちました。
場所によって置いてある種類が違うみたい。
のどぐろのみ、高額で季節商品も売ってました。
箱寿司という詰め合わせが有ったみたいで、色々な味が楽しめるようで、値段も一本買うのと変わらないので良さそうです。
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投稿日:2015/09/28