のとふぐ棒鮨は控えめな味わい
- 4.5
- 旅行時期:2022/07(約3年前)
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by 肉団子さん(男性)
金沢 クチコミ:170件
金沢駅構内をブラブラしていたら舟楽さんの店舗がありましたので
旅行後の会社でのランチで食べる用に購入しました。
購入したのは能登半島で水揚げされた天然ふぐの中で「能登ふぐブランド」に認定されたものを使用した棒鮨で、製造日を入れて3日間ほどもつようです。
他店舗で購入した舟楽さんの焼き鯖に比べると、風味も味わいも非常に控えめ。
付帯していた醤油とジャム?をつけても、味変はあまりなし。スイートチリソースとかだとアクセントが付いて良かったかも!!
次回はぜひのどぐろ棒鮨を購入したいですね。(こちらも夕方には売れきれていました。)
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 3.5
- バリアフリー:
- 5.0
- 観光客向け度:
- 5.0
クチコミ投稿日:2022/07/13
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