御菓子処 徳永 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 徳永の菓子

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/09（約6年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  耶馬溪・中津・玖珠 クチコミ：11件

  

  by taktak99さん（男性）

  耶馬溪・中津・玖珠 クチコミ：11件

  　中津市にある和菓子屋。
  　様々な和菓子を提供。
  　中津にちなんで名付けられた菓子も多い。
  
  　北原人形芝居最中は...  続きを読む、和菓子の1種。
  「北原人形芝居」とは、中津に伝わる人形芝居。大分県の無形民俗文化財に指定されている。
  　包装に芝居で使われる人形の顔が描かれ、最中皮にも人形の顔が描かれている。
  　皮の中は粒餡がぎっしりと詰まっている。
  　全体的に厚みのある最中で、小振りでありながらもずっしりしている。
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  投稿日:2019/09/25

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