椿庵 博美屋 本店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• やっぱり白椿まんじゅうかな

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/12（約4年前）
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  by たびたび さん（男性）

  呉・海田・安浦 クチコミ：91件

  

  by たびたびさん（男性）

  呉・海田・安浦 クチコミ：91件

  椿庵博美屋はけっこう商品の種類が多いですが、やっぱり白椿まんじゅうかな。平成元年、天皇陛下・皇后陛下に献上されたという銘菓...  続きを読む。いわゆる薯蕷饅頭なんですが、備中白小豆を使用したという白餡なのが珍しいですね。しかし、違和感は全くなし。基本的な大和芋の香りがしっかりしているし、白餡の上品な甘さが何とも言えずおいしいですね。ここまでくればかなりレベルの高い薯蕷饅頭。名店だと思います。  閉じる

  投稿日:2021/12/12

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