和洋ダイニング 味蔵

御在所SAは東名阪道で唯一のSAですが、数年前に新名神が開通した事により利用客は減少傾向、それでもEXPASAとしてリニュ...  続きを読むーアルされているのは嬉しい所です。
フードコートも充実しており麺類・飯類と店舗も充実しています。

御在所SAは三重県四日市市にあるのですが
「とんてき」は四日市が発祥との事、これは食べない手はありません
という事で「和洋ダイニング味蔵」で人気№1と言う「とんてき定食」を頂きました

「とんてき」とは「豚（とん）ステーキ（てき）」で「豚肉のステーキ」を意味します。厚切りの豚肉を使用し、味の濃いソースで「にんにく」が添えられていること、千切りキャベツが添えられているのが定義との事

千切りキャベツはドレッシングではなく、とんてきのソースを絡めて食べてと注意書きが在ります。SAメニューとしては十分すぎる味で大変おいしく頂きました♪  閉じる

投稿日:2022/07/31

朝大阪を発って、名阪国道を東に向かうと、丁度御在所サービスエリア辺りで昼時を迎える。したがって、このサービスエリアのレスト...  続きを読むランはよく利用している。今回はトンテキが四日市発祥であることを最近テレビ番組で知り、このサービスエリアのフードコートの味蔵というお店で、四日市名物のトンテキが食べられることを知って、それを試してみたいと思ってやってきた。とんてき定食1150円を注文するとベルを渡されるので、テーブルに座って待つ。やがてベルが鳴動して取りに行く。フライパンの上にトンテキとその隣にキャベツの千切りが山盛りになっている。あと、ご飯とたくあんと赤だしみそ汁がせっとになっている。トンテキはよく見るグローブ状ではなく、切ってくれてあるので食べやすいし、とても柔らかくて、しかも脂身が少ない。味は少し辛めだが、許容範囲。特筆すべきはご飯の美味しさ、柔らかくふっくらと炊けていて、ここまで美味しいご飯は珍しい。また利用したいと思う。  閉じる

投稿日:2021/12/08