甲州ほうとう 完熟屋 本店

郷土料理のほうとうが頂けるお店です。ランチに利用しましたが、夜は居酒屋メニューも豊富でした。ベーシックな南瓜ほうとうを注文...  続きを読むしました。麺が面で持てないほどずっしりとボリュームがあり、イモ類も入っているのでお腹いっぱいになりました。  閉じる

投稿日:2022/11/23

塩山にあるほうとうの人気店。古民家レストランで雰囲気も良いお店です。
料理のメニューはそれほど多くありませんが、ほうとう...  続きを読む、馬刺し、鳥もつ煮など甲州名物を楽しむことができます。
ほうとうはもう少し素朴な田舎ほうとうが好みですが、全体的に味は良く、予約もできるので便利なお店だと思います。  閉じる

投稿日:2020/12/31

日曜日のお昼時に行きました。名前を書いて15分くらい待って入店できました。ソーシャルディスタンスや、アルコール消毒、ついた...  続きを読むてなど、感染対策が講じられていました。
野菜ほうとうと、天ぷら付きのセットを頂きました。ちょっと濃い目の味付け、野菜がたっぷり入っていて、美味しかったです。
支払いは、paypayも可能でした。  閉じる

投稿日:2020/10/25

山梨と言えば、ほうとう♪行った事のないお店にと思い山梨 甲州ほうとう 完熟屋さんに！月曜日なので混む事はないと思いつつ、オ...  続きを読むープン前に到着。一番乗りでしたが、オープンと同時ににたくさんの人で賑わい、あっという間に店内は満席、待ち客たっぷり。おぉー！ここを選んで正解！そしてメインのほうとうですが、とても美味しかったです。量もたっぷり入っていて、リピートしたいお店でした。車でなければ、お酒も飲みたかったです。※お店が日本家屋の素敵な建物だったので萌えっとしました。

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投稿日:2022/07/02

近くの旅館、坐忘に泊まった時に旅館の人のお勧めで送迎してもらいました。地元の人気店のようで、外で名前を書いて待ちます。ほう...  続きを読むとうを作るのに２０分ほどかかるので、名前を書いてもなかなか呼ばれません。
古民家風の風情ある店構え、外にはベンチや石があるので、座って待てます。で、客はどんどん入ってきます。
ほうとうは味噌味で、野菜、とり、豚肉の３種類。汁に粘り気や甘さがなく、味噌がとってもよいおだしの味。今まで食べたほうとうでは一番の味でした。
サイドメニューは鶏もつ煮やサーモン桶。
ここのサーモンというのはニジマスの刺身です。とっても美味しいのでお勧めです。
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投稿日:2020/06/28

子供と電車旅をした際利用しました。Facebookのメッセージ機能を使って予約が取れてらくちんでした。ほうとうだけでなく馬...  続きを読む刺しやおざらというざるうどんのようなほうとうもいただけて、満足でした。古民家の雰囲気も素敵でした。  閉じる

投稿日:2020/07/19

山梨は「ほうとう」とのイメージがあり、以前は違うお店に行っていましたが、今回は2回目の来訪です。前回は野菜天ぷらとは、いろ...  続きを読むいろ注文し、食べきれなかったので今回はほうとうのみにしました。駐車場は2箇所ありますが、時間帯によっては止めるのに待つ事になりかもしれません。  閉じる

投稿日:2019/08/26

塩山駅の近くにあるほうとう屋さん。築１２０年という古民家食堂。煮込むので１５分位待ってくださいと言われたほうとうは、鉄鍋で...  続きを読む出てきたが量が多く、カボチャたっぷりで大満足。天ぷらや野菜スティックも、野菜の甘さが出ていておいしい。  閉じる

投稿日:2019/04/30

二階席へ案内されました～。
二階席はガラガラでしたが
子連れだったので
周りに迷惑かけずに済みました。
接客態度は...  続きを読む丁寧で親切でしたが
ほうとうの野菜が固めで残念・・
馬刺しはタテガミものってあり美味しかったです♪
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投稿日:2018/05/18

山梨の名物といえば「ほうとう」そのほうとうが有名なお店。
あっさりとした味噌ベースの出汁にたっぷりの野菜と平たい麺が入っ...  続きを読むている料理です。

元々は農家のオーナーが始めたお店なので野菜は自社農園で育てたものが使われているそうです。
ほうとうの他にも山梨名物の鳥モツや甲斐サーモンと呼ばれる大きなニジマスのお刺身もおいしい！

お店の雰囲気も古風があって良い感じです。
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投稿日:2018/02/24

なんていってもほうとうが最高！！
農家から始まったお店で、味噌から手作りしているほどのこだわりがたまらない！！
他にも...  続きを読む、農場限定の高級卵を使用したプリンや新鮮野菜の天丼、ここでしか味わえない甲斐サーモンのお刺身、鳥もつ煮と全部美味しくて満足出来ます！

お店も１２０年前の古民家を利用して建てられていて、外から見た雰囲気も、店内の雰囲気もとっても落ち着くお店です。
スタッフも最高なお店です。
おススメです！！！  閉じる

投稿日:2016/06/19

ＪＲ中央線の塩山駅に近い食事処です。駐車場も広く、車での訪問も大丈夫です。建物は古民家を使っており趣があります。メニューは...  続きを読む山梨名物が多く取り入れられており、ほうとうや鶏もつ煮などを食べることができます。今回は甲斐サーモン丼食べましたが脂がのっていて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/02/26