平瀬酒造店

酒蔵訪問ツアーで訪れました。
1620年に創業
今の100年程前の建物はとても歴史があり素敵な建物で、ずっと残して欲し...  続きを読むいと思いました。
特定名称「久寿玉」のみを製造。高山の地酒ですね。
お酒ができるまでを工場見学とともに勉強できます。試飲もできます。
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投稿日:2022/03/27

ガイドブックには載っていなかったですが、試飲のできる酒造です。大きなお土産店が目の前にあります。5種類ほどの中から好みのお...  続きを読む酒を試飲できました。ほかの酒蔵と比べて少しスペースが狭めかも。トイレは借りれないのでご注意を。  閉じる

投稿日:2021/06/03

飛騨高山に滞在中こちらの場所を訪れました。古い町並みの東側に位置する日本酒の蔵元で400年近い歴史を持つ老舗です。こちらは...  続きを読む久寿玉という入賞酒がとくに有名で、小さいサイズですが記念に購入して家人へのお土産にしました。  閉じる

投稿日:2021/01/04

創業３９０年以上続く造り酒屋です。玄関に造り酒屋の印の大きな杉玉がつるされています。外観は歴史そのものです。こちらの代表銘...  続きを読む柄は、「久寿玉」という大吟醸酒です。「フルーティーですよ」という説明でしたが、家族で飲んだところ、ちょっと辛口だということで、意見が一致しました。  閉じる

投稿日:2019/07/20

ＪＲ高山駅から徒歩で15分くらい。城山のふもと、城下町の一画の海老坂にあります。近くに市営の駐車場もあります。400年近く...  続きを読む続く老舗の造り酒屋で、銘柄は「久寿玉」で、本醸造から吟醸までのラインナップがあります。  閉じる

投稿日:2016/03/23

高山の旧市街を散策していました。高山まちの博物館から高山市政記念館へ行く途中、横丁から日本酒をぶら下げている観光客を見まし...  続きを読むた。酒蔵がありそうな気配。観光客が来た方向へ少し歩いたら、酒林(杉玉)と酒蔵公開中の看板を見つけました。早速、中へ入って見学を申し込みました。見学は法被を着た案内の係りの人が３人いて、随時、案内している様子でした。私ひとりだったので、無料提供の甘酒を飲みながら暫く待っていました。甘酒を飲み干した頃、もうひとり参加者が来て、見学が始まりました。
係りの方が、元気よく案内してくれました。途中で、酒造会社の人ではなく、高山の観光振興の方だと分りました。質問にもてきぱきと答えてくれました。そして、この時期だけの「しぼりたて」の試飲をして、見学は終了しました。
帰りに、平瀬酒造の代表酒「久寿酒」を買いました。酒米は「ひだほまれ」を使っています。  閉じる

投稿日:2015/01/22

JR高山駅から徒歩１３分くらいのところに“平瀬酒造店”があります。
こちらは１６２３年に創業された老舗の造酒屋です。
...  続きを読む１５代続く歴史ある酒蔵の建物も味があります。
久寿玉 上撰 特別 はキリッとした辛口で美味しかったです。
久寿玉の代表的な銘柄、飛騨高山定番の晩酌酒ということでお土産にしました。




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投稿日:2014/10/17