新海塩産業 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• ここの塩は世界一，と外国から見学に来た人もいるそうです。

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/09（約11年前）
  • 0

  by nomonomo さん（男性）

  珠洲 クチコミ：8件

  

  by nomonomoさん（男性）

  珠洲 クチコミ：8件

  小生，塩の味はわからないのですが，昨夜泊まった宿の女将が，外国からわざわざここの塩の製法を見るために人が来ている，と聞くほ...  続きを読むどの有名な塩のようです。売店だけでなく，製造現場にも案内してくれます。いろいろとたずねると，すだれによる濃縮法とか，煮る温度の調整とか，にがりの分離法などなどに深いノウハウが隠されているようです。すばらしい塩製造です。今回の能登半島旅行で一番感動しました。  閉じる

  投稿日:2014/09/20

  7

  7

  7

  7

  7

  7

  7

• 塩の結晶がきれいだし、これまで見たこともないほど大きくて

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/01（約12年前）
  • 0

  by たびたび さん（男性）

  珠洲 クチコミ：39件

  

  by たびたびさん（男性）

  珠洲 クチコミ：39件

  新海塩産業は、珠洲の国道沿い。海岸端にあって、流下式塩田法により海水を濃縮し、 それを炊きあげて仕上げた海水百パーセントの...  続きを読む純粋な塩を作っています。施設では、その塩造りの加工場を説明付きで案内してもらえます。出来上がった、塩の結晶がきれいだし、これまで見たこともないほど大きくて、とてもインパクトがありました。  閉じる

  投稿日:2014/01/20

  1