HAW-MEX CAFE クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• ハワイアンとメキシカンの融合、大いにアリ！

  • 3.0
  • 旅行時期：2012/11（約13年前）
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  by スパイス さん（女性）

  下北沢・明大前 クチコミ：1件

  

  by スパイスさん（女性）

  下北沢・明大前 クチコミ：1件

  ウィルヘルム・コルド氏のレストランブランドが日本にオープン！　
  「きたなトラン＠ハワイで星3つを確認した
  フォーティー...  続きを読む・ナイナーの白いパンケーキが日本で味わえるっ」と、
  2012年の9月に大阪にオープンしたのがウィルズ･キッチン。
  その別ブランドとして、下北沢に登場したのがこのハウメックス･カフェ。
  
  キッチンを囲むように配されたカウンターとテーブル席で30席。
  ウッディで落ち着いた店内。
  
  ウィルさんの妻、メキシコ人のカーラさんが作る
  メキシカンを融合させたメニューがあるっていうのが、
  今までのハワイアンレストランと一線を画す部分でしょう。
  
  ハウピアマカデミアナッツバターミルクパンケーキ1050円 。
  バナナをちぎり入れて焼き上げたパンケーキ。
  ハウピアソースは控えめな甘さ、そこにマカダミアナッツがベストマッチ。
  
  ご飯メニューも充実。
  今回はロコモコライスプレート900円をいただいたけど、
  ハンバーグパティが本格洋食店の味なので、ハンバーガーなども期待できそう。
  
  出色はやっぱりメキシカンだな～。
  出していただいたハウメックスサラダは
  生のマグロ、アボカド、生野菜を塩とライムのみでフレッシュに仕上げ、
  ソフトタコスで巻いて食べるというもの。
  これが、さっぱりしておいしかった！　ヘルシー感たっぷりなのもうれしいよね。
  ほかに、セビーチェとかメキシカンなププが680円台で用意されているから
  30種は揃えているというテキーラとともにバータイムを楽しむという手もあり。
  
  そうそうコーヒーもなかなかだったのよー。
  コナは10%だけど、ハワイで仕入れた豆を国内で焙煎したオリジナルブレンド。
  すっきりした味わいで、けっこう好み。
  もうちょっとしたら、豆の販売もはじめるらしい。
  
  現在はパンケーキミックスを店内で販売しています。300g入り800円。
  バターミルクを使っているというのがポイントです。  閉じる

  投稿日:2013/06/19

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