おひさまパン工房 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 宮島の手作りパン

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/11（約9年前）
  • 0

  by マーブルミーブル さん（非公開）

  宮島・厳島神社 クチコミ：21件

  

  by マーブルミーブルさん（非公開）

  宮島・厳島神社 クチコミ：21件

  まず場所はとてもわかりづらく町家通りからまだ奥に入ってところにあります。ジュエリーというくるみやピールが入ったパンが気に入...  続きを読むりました。あとはベーグルももちもちでおいしいです。酵母にもこだわっているようです。以前、テレビにも出ていたので行ってみました。日曜はお休みなので要注意です。  閉じる

  投稿日:2016/11/21

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• 宮島にあるベーカリー

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/01（約11年前）
  • 0

  by taktak99 さん（男性）

  宮島・厳島神社 クチコミ：38件

  

  by taktak99さん（男性）

  宮島・厳島神社 クチコミ：38件

  　廿日市市の宮島にあるベーカリー。
  　観光客が歩くルートとは若干離れた場所にあるので、地元住民をターゲットにした店らしい...  続きを読む。無論、観光客も普通に利用出来る（店の存在に気付く事が出来れば、だが）。
  　夫婦で切り盛りしているらしい。
  　様々なパンを提供。
  
  　あんバタは、当店が提供するパンの1種。
  　リュスティック（rustique。フランス語で「田舎風」の意）というフランスパンに、切れ込みを入れ、自家製の粒餡とバターを挟み込んだもの。ハンバーガー、と見紛う。
  　天然酵母を使ったフランスパンとあって、しっかりとした生地。しかし、口当たりはしっとりとしていて、ケーキっぽくもある。
  　餡とバターはたっぷりで、パンとマッチしている。
  　全体の形状は、広島の牡蠣をモチーフにしているとか  閉じる

  投稿日:2016/11/24

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