宮島にあるベーカリー
- 4.0
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
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by taktak99さん(男性)
宮島・厳島神社 クチコミ:39件
廿日市市の宮島にあるベーカリー。
観光客が歩くルートとは若干離れた場所にあるので、地元住民をターゲットにした店らしい。無論、観光客も普通に利用出来る(店の存在に気付く事が出来れば、だが)。
夫婦で切り盛りしているらしい。
様々なパンを提供。
あんバタは、当店が提供するパンの1種。
リュスティック(rustique。フランス語で「田舎風」の意)というフランスパンに、切れ込みを入れ、自家製の粒餡とバターを挟み込んだもの。ハンバーガー、と見紛う。
天然酵母を使ったフランスパンとあって、しっかりとした生地。しかし、口当たりはしっとりとしていて、ケーキっぽくもある。
餡とバターはたっぷりで、パンとマッチしている。
全体の形状は、広島の牡蠣をモチーフにしているとか
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/24
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