カントリーグレイン

今日はウエブで見つけた東広島の竹仁の里にあるパン工房兼ランチレストランを目指しました。口コミで分かりにくいとあったのでナビ...  続きを読む検索で約1時間10分の所要時間。ランチタイムは11時30分～14時、喫茶タイムは14時～16時30分迄ですが、自然食品のため材料が無くなり次第早めの終了もあるそうです。ナビ案内では近くで終了、小さな案内表示を見つけて車1台がやっとの農道を通って到着。まさに大自然、山の頂にある古民家パン工房でした。11時50分に到着しましたが、こんなド田舎にも関わらずほぼ満席(二人掛け丸テーブルむ2つ、4人掛け長テーブル４つ、6人掛けテーブル１つ、景色抜群の6人掛け窓際カウンター)状態。運よく１つ開いていました。私以外全て女性でした。ランチメニューはグレンジングランチと日替わりべジランチとカレーの三種類で全て菜食料理で、食後のコーヒーやケーキも動物性食材使っていないそうです。妻はグレンジングランチ、私はべジランチを注文。肉と思える食材も大豆から手作りしているとのこと。三種類の自家製パンもあり美味しかったです。ただ、べジタリン料理ですので、肉、魚等は期待してはいけません。
食事中に山深い遠方にも関わらず隣部屋にあるパンの購入者が多い事にびっくりでした。パンの種類は、玄米いちちぐ、大麦カンパニー、プチ玄米俵、胡桃、くるみぶどう等ですが価格は高めです。店内にはラ・フランスジャム、桃やブルーベリー
ジャムの他コーヒー、オイル、干しブドウ等健康食品が沢山陳列されていたので、玄米いちぢくと干しブドウを買って有意義な一日を過ごしました。  閉じる

投稿日:2021/10/30

ドライブがてらこちらに訪問しました。動物性の食材は入っていないようですが、ボリュームがしっかりあるし、一つ一つの料理の味付...  続きを読むけもちょうど良く、満足感のある食事を楽しめました。ランチについている、パンも絶品でおかわりしてしまいました！  閉じる

投稿日:2021/04/29

東広島の北部にある福富町。
茅葺・鉄板屋根の農家が多く、長閑な田園風景が続く町です。

そんな福富町にある自然食レス...  続きを読むトラン＆天然酵母ベーカリーが、カントリーグレイン。
福富の小麦粉で焼き上げられたしっとりとした味わいのあるパンと、福富の自然を吸い込んだ新鮮な野菜をいただけます。

お店自体が茅葺鉄板屋根の古民家で、きれいに回収してある店内はとても落ち着けます。

たまには、自然食もいいものです。


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投稿日:2014/11/02