香徳園 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 典型的な人気店

  • 3.0
  • 旅行時期：2019/06（約7年前）
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  by はちのすけ さん（男性）

  岡山市 クチコミ：231件

  

  by はちのすけさん（男性）

  岡山市 クチコミ：231件

  　客の収容力が高いユニークなテーブルの配置や客をさばくシステム、食欲をそそる定食の組み合わせ。これらは人気店として長年にわ...  続きを読むたり蓄積したノウハウの果実だろう。店は広く、駐車場も広いが、昼はそれを上回る人出が繰り出す。平日の正午前に入店したが、すでに待ちが発生していた。が、早い、早い。あっという間に数組が食事を終え、すっと席が空いた。定食の組み合わせがいい。サラリーマンが喜びそうな内容を具現化している。基本はメーンの食＋ライスだが、ライスは焼きめしや焼き肉丼などに変更できるのだ。この日の日替わりランチはマーボー豆腐中心だったが、夏の中華料理店は冷麺のオーダーが「家訓」なので、冷麺と焼き肉丼を注文した。帰り際に気が付いたが、厨房が狭く見えるほど多くの料理人がいる。そういえばホールにも女性が多い。このスピードの源泉はこの人数だったのかと少し合点がいった。  閉じる

  投稿日:2020/09/27

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