麺処 彩

箱根湯本駅を出てすぐ、１階におまんじゅう屋さんがあるビルの3階です。まず入口で食券を買います。
鯛ラーメンは醤油味と塩味...  続きを読むの２種類ありますが焼きおにぎりとのセットがあるのは塩味のみ。
ラーメンを食したあとのスープにおにぎりを入れてお茶漬けにして食べるためです。鯛のだしの効いたスープに焼きおにぎりと薬味を入れていただきましたがラーメンよりもお茶漬けが美味でした！  閉じる

投稿日:2021/03/13

箱根湯本駅前のビルに入っているラーメン屋さん。
鯛ラーメンがおすすめということなので、鯛ラーメンをランチにいただきました...  続きを読む。
あっさりとしたスープは優しい味。
ですが、鯛の味わいも感じられます。
ラーメンもおいしいですが、残ったスープに焼おにぎりを入れて雑炊にして食べるのもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2020/12/29

箱根湯本温泉駅から歩いて直ぐにあるラーメンのお店。

鯛ラーメン(塩)セット￥1,200を注文。

コクのあるあっ...  続きを読むさりとした塩味のスープに鯛の刺身、軽く火炙りされたタケノコ、キュウリとキクラゲのサクサクとした食感を一緒に味わい、たいへん美味しいです。ラーメンの薬味を柚子胡椒で味わうのも独特です。

さらにセットに付くラーメンのスープで炊いた焼おにぎりが、そのまま食べても芳ばしくて美味しく、塩ラーメンのスープに入れてお茶漬けにして食べると、更に二度美味しく味わえます。

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投稿日:2020/03/31

ラーメンの塩と醤油、冷やしラーメン、焼きおにぎりセット。メニューはこれだけ。
まぁサッパリしたこと。ラーメンはチャーシュ...  続きを読むーの代わりに鯛の刺身が一切れ。具からするとコスパは低い。味は出汁がきいていてスープは悪くないが、コッテリに慣れてしまった舌には物足りない。塩の方が出汁に合っていた。
一番のお勧めは焼きおにぎり。ここにもほぐした鯛が。だし汁が出てきて、半分は茶漬けがお勧め。まぁラーメン屋に入って皆で焼きおにぎりセットを注文するのも何なのだが・・・  閉じる

投稿日:2019/09/05

箱根湯本駅前のお土産物屋の３Fにあるラーメン屋さん。
あっさり系の面と書いてありますが、「鯛らーめん」のみのメニュー。
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塩味と醤油味とセットメニューしかありません。どのくらいああっさりしているかというとスープの中に鯛の切り身が泳いでいます。（刺身がポンと乗っかています。）
見た目にたがわずさっぱりした塩ラーメンでした。  閉じる

投稿日:2017/12/03