スゥリル クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 大変お得なランチ！

  • 4.5
  • 旅行時期：2011/09（約14年前）
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  by dune45 さん（男性）

  麻布 クチコミ：1004件

  

  by dune45さん（男性）

  麻布 クチコミ：1004件

  中目黒から裏通りに入り徒歩7分のところにあるです。
  
  ランチメニューはプリフィクススタイルで、アミューズ+前菜+スープ...  続きを読む+メイン+デザート+カフェ+小菓子で2400円。別途消費税と席料200円がかかります。
  
  今回、前菜は新秋刀魚とフォワグラのテリーヌをセレクト。どのような料理かと思いきや、秋刀魚とフォワグラをモザイク仕立てにテリーヌに仕上げた、非常に手の込んだ逸品。さらにピューレ状にした茄子と秋刀魚のペーストに野菜が添えられています。
  見た目だけでなく味も大変美味で、このような芸術的ともいえる手の込んだ料理が、ランチの前菜に供されるという事に大変驚きました。秋刀魚は季節ものではありますが、この時期の“シェフのスペシャリテ”と唱っても良いのではないでしょうか？
  
  続いてのスープは、かぼちゃの冷製スープに冬瓜が入ったもの。これも美味で、冷たいスープが食欲を掻き立てます。
  
  メインは岩中豚のグリルをセレクト。骨付きの大きな塊の肉を豪快に焼いています。ズッキーニ、茄子、かぼちゃ、オクラ、パプリカなどの野菜を炭火で焼いたものが添えられていて、食べ応え充分です。
  
  デザートは、桃のコンポートに桃のシャーベットとバジルのアイスが添えられた一品をセレクト。既に満腹状態でしたが、冷たく爽やかなフルーツゆえ、喉をすんなりと通ります。
  
  前菜とデザートには、各500円の追加料金が設定されているので、合計金額は4000円ほど。ランチと考えると安い金額ではありませんが、これだけの料理を食べる対価と考えると充分に納得がいきます。
  
  ちなみに、夜のメニューも見せていただいたのですが、前菜、メイン、デザートとも、ラインアップは昼とほぼ同じ。夜はコースが5500円で、これに席料500円が加わり、更にお皿によっては追加料金がかかるので、圧倒的にランチがお得だと思います。
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  投稿日:2012/12/24

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