天然居

寒い日が続いていたため、辛い四川料理で温まろう、とのことでランチに行ってみました。

まず、日替わりは4種類ありますが...  続きを読む、酸辣湯麵に惹かれ、半チャーハンセットを頼みました。
オーダーするとすぐに出てきます。
凄い速さです。

次に味は…、酸っぱくなく、とても優しい味です。
日本人向けにアレンジしているのかなぁ、と感じます。
とは言え、とっても染みる味で、私は気に入りました。美味しいです。
半チャーハンは…、ん～、微妙です。

手軽に食べられる…という意味では、ありだと思います。  閉じる

投稿日:2023/01/20

本格四川料理のお弁当が飲み物(この日はワカメと卵のスープ)付きでワンコイン500円！店前でお弁当を売っていて、汁なし坦々麺...  続きを読むはそこで注文すると中で作ってくれます。5分くらい待ったかな。花椒がかなり効いていますが、芝麻醬とピーナツもたっぷりで香ばしい。次は辛くないエビマヨ+炒飯弁当を試してみたいです。  閉じる

投稿日:2021/05/09

港区虎ノ門１丁目にある中国四川料理レストランです。夕食で自家製手打ち汁あり担々麺をいただきました。具は肉ミンチとモヤシ、ネ...  続きを読むギで、やや太めのストレート麵と真っ赤なスープの担々麺です。スープには辛さと山椒の痺れを感じ、私好みの味。独特な旨味もあり、自家製でモチッとしたストレート麵によく絡んでいました。本格的な激辛四川風担々麺で、とっても美味しく気に入りました。  閉じる

投稿日:2021/11/03

2017/9/XX (Lunch)

虎ノ門一丁目交差点から程近くにある四川料理のお店。
お店は、カジュアル且つ雑然...  続きを読むとしていますが、清潔感はまずまず。
中華料理店にしては、接客も及第点レベルでした。

12：50に伺って、お客さんの入りは8割程度。
6人掛けのテーブル席に相席で、着席しました。
注文したのは此方。

■汁なし担担麺定食＠800円（税込）
※スープ、サラダ、ライス、杏仁豆腐、ココナッツミルク付

最初に、ココナッツミルクジュースとサラダの提供。
ココナッツミルクは、味が薄く、少しだけ頂きました。
辛い料理の口直しの意味でしょうか？

5分強で、汁なし担担麺が登場。
見た目、全く辛そうではないのですが、皿の下の方に辛いソースが溜まっているので、混ぜて頂くとそれなりの辛さです。

麺は、モッチリした麺で、汁なし担担麺には合います。

味的には、やや麻が強く、舌が痺れる感じがあります。ただ、辛さはそれ程ではないので、もう少し辣が強い方がバランスが良いように感じました。

クラッシュしたナッツを混ぜて頂くと、食感も変わり、最後まで飽きずに頂けるのも〇。

スープやサラダ、杏仁豆腐はおまけ程度で、クオリティは低いですけど、コスパ的にはまずまずと思います。  閉じる

投稿日:2017/09/05

虎ノ門駅である。田町とは、だいぶ離れる。四川料理であり、辛い料理が並ぶため、どれも食べたくなる。麻婆豆腐定食を選択。ココナ...  続きを読むッツジュースとサラダが先に来る。トレイも早い。麻婆豆腐は、じわじわと辛くなる。ご飯はお代わり可。  閉じる

投稿日:2016/11/15

虎ノ門にある四川料理屋。
四川料理の特徴は、辛さの中に旨さがあることらしい。
汁なし坦々麺を頼んだ。
見た目は真っ白の麺だ...  続きを読むったので本当に担々麺かと思ったが、下の方に汁がたまっていた。
ピリリと辛いが後から旨さが追いかけてきた。
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投稿日:2014/07/19

。。。とは、お得セットでチョイスした前菜２品

八角やら花椒やら中華系スパイスが色々香る五香牛肉と

食感が独特な...  続きを読む干豆腐のピリ辛和え

おまけに、皮から手作りの水餃子＆ワンドリンクも付いて￥１，０００とは、やっすいねぇ〜

。。。で
これだけツマミがあると、当然ワンドリンクだけで済むはずが無くｗ

サッパリ系かと思いきや、意外にホップの苦味が利いてた青島の黒ビールとか
甕出し紹興酒とかグビグビッと飲み干しつつ

最後は、汁無し坦々麺で〆〜

器の底のほうにタップリ仕込まれているタレを麺に良〜く絡めれば
とっても麻辣な味わいの凶悪なシロモノが完成！
タイチェンマイのパッキーマオとかと同様、コレも酒がススム麺料理ですなｗ


この口コミの元ネタブログ記事：　http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=193854  閉じる

投稿日:2012/07/12