風龍.MAX 新橋店

都内に複数件の店舗を構えるとんこつラーメンチェーンの名前を冠しながら更にMAXの一言が加えられた店名。
確かに店内のゆっ...  続きを読むたりした席の配分すら、うなぎの寝床のような他店舗とは違う印象。

肝心のお味ですが、これまた従来の店舗よりもベースのスープがリッチかつ臭みが多少薄れているので下卑た感じにならず大変に美味。
気になったのは麺の茹で具合。同じ方が同じ硬さに湯掻いているはずなのに何故かバラつきが発生。
あとは厨房に近いカウンター席だとバックヤードにいるスタッフの方々の雑談が割と聞こえてくることでしょうか。  閉じる

投稿日:2018/07/01

新橋駅西側の道路沿いにある博多豚骨ラーメン屋さん。飲んだ後、入った。店頭には白い看板が掛けられている。店内はあまり広くない...  続きを読むが、カウンター席が並んでいる。豚骨ラーメンを食べたが、スープは濃いめで麺はやや細くチャーシュ、キクラゲ、ネギが入りまぁまぁの味である。博多豚骨ラーメンを食べるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2018/01/23

細麺の博多豚骨ラーメンの風龍・ＭＡＸは都内に数店舗あるチェーン店です。
ＭＡＸはその中でも豚骨成分がより濃くてどちらかと...  続きを読むいえばこってりスープが特徴です。
しかも替え玉2玉まで無料という大盤振る舞いです。
都内へ行った帰りに時々新橋下車してここのラーメンを戴いております。  閉じる

投稿日:2017/12/02

新橋駅（烏森口）から徒歩数分、ニュー新橋ビルの脇にあります。濃厚なとんこつスープに細麺と典型的な博多らーめんですが美味しか...  続きを読むったです。また、このお店は、替え玉が2玉まで無料ということもあり、たっぷりと食べることもできます。  閉じる

投稿日:2017/10/03

新橋駅から徒歩数分。
ニュー新橋ビルの向かいにある博多ラーメン屋さん。

替え玉2玉まで無料なのが嬉しい。
麺の硬...  続きを読むさは，バリカタ，カタ，普通，やわの4段階。
紅生姜，辛子高菜などの無料トッピングが充実しているのもポイント。  閉じる

投稿日:2016/10/29

ＪＲ新橋駅にある博多とんこつラーメンのお店です。このお店の特徴としては２玉までは替え玉が無料です。ストレートの細麺にとんこ...  続きを読むつスープが良くあいます。麺の固さもバリ固やハリガネや普通など好みを伝えて麺をゆでてもらいます。  閉じる

投稿日:2016/08/31

席はカウンター席のみ20席ほど。平日13時過ぎに訪れたところ、ほぼ満席でした。外観はいかにも男性向けという雰囲気ですが、店...  続きを読む内は清潔感もあり、券売機システムなので女性ひとりでも入りづらくはないと思います。  閉じる

投稿日:2016/11/09

新橋駅烏森口を出たところにあるニュー新橋ビルのちょうど裏手にあるとんこつラーメンのお店です。新橋駅周辺ということもあり、比...  続きを読む較的リーズナブルな値段で食べることが出来ます。また、この店の特徴は替え玉が2玉まで無料とお得なところです。  閉じる

投稿日:2015/05/29

　新橋駅近くにある豚骨ラーメンの店です。双子の幼児を連れて入りました。ここは替え玉が二回まで無料です。これを利用して家族三...  続きを読む人の食事を安く済ませようとしていると思われるかもしれませんが、その通りです（笑）。お店に悪いので、一番高い全部乗せ＋ライスをお願いしました。券売機で食券を買うと、中国人の店員が麺の固さを訊いてきます。普段は硬めで食べますが、子供が一緒なので、普通でお願いしました。
　博多ラーメンとしてごく普通の味ですが、贅沢なことを言えば、今ひとつパンチがないような気もします。トロッと柔らかいチャーシュー、黄身が流れ出るような味玉は普通に美味しいです。  閉じる

投稿日:2014/05/06

新橋にあるとんこつラーメン店
新橋は意外な事にとんこつラーメン店が多いエリアです。

忙しいサラリーマンがサクッと食べられ...  続きを読むる細麺で飲んだ後にも食べたくなるとんこつラーメン店が多いのは、場所柄かもしれません。

そんな中で、駅前のSL広場の前にあるこちらの店舗。すぐ近くにはMAXではない風龍もあり、MAXの方が少し高いです。

味は、確かにチャーシューなどが普通の風龍に比べると良い気もしますが、この程度の違いなら個人的には安い風龍のラーメンを食べるかな。。  閉じる

投稿日:2014/05/02