孫

日本橋のコレド室町1にある中国名菜孫　
前々社のボスがいつもお誘いして頂く店
飲食はどこも人手不足のようで
今日はオ...  続きを読むーナー孫さんが自ら調理場入り
テーブルまで料理を運んで来てくれました
いつも美味しくコースランチを頂きました  閉じる

投稿日:2023/03/18

東京メトロ三越前駅直結、コレド室町１の３階にある中華料理レストランです。ランチで本場担々麺大辛１２１０円をいただきました。...  続きを読む具は肉ミンチと青梗菜で、コシのある縮れ麺とピリッと辛いスープの一品。とっても旨味のあるスープで、辛さも加わり、私好みの味。値段は高めに感じましたが、とっても美味しいスープの担々麺です。   閉じる

投稿日:2022/10/31

日本橋三越の斜向かいにあるコレド室町1
3階にある中国名菜の孫
前々社のボスのお誘いで、ありがたいランチ
コロナも明...  続きを読むけて、ランチタイムは女性客
中心に満席状態でした
ここも元の賑わい近くに戻り何よりですね
良かった、良かった  閉じる

投稿日:2022/10/14

日本橋中央通り沿いに並ぶコレド室町
三越本店の斜向かいにあるコレド室町１の
２階にある中國名菜の孫へ
中国ではかなり...  続きを読むのランクの料理人の孫さんが
やっているという店
いつもお世話になった前々社のボスがランチに
誘って頂き行く店
今日は、懐かしい仲間もう一人も来て
昔話に花が咲きのランチ
さっぱり味にしつこくない味付けのいい店です

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投稿日:2022/01/25

日本橋の三越の斜向かいにあるコレド室町１にある中華料理、中國名菜の孫
前々社のボスは、いつも気にかけてくれていて、年数回...  続きを読む食事に誘って頂く
このボスのお陰で今の自分があるな
この孫は、ボスの行きつけのお店でもちろん顔で
アルコール解禁前日、美味しく頂きました
麺とデザートは撮り忘れです
感謝・・・・  閉じる

投稿日:2021/10/02

仕事関係の方との昼食で利用した「コレド室町」に入っている「孫」さん。
高級感のある中華飯店です。
夜はお高いみたいです...  続きを読むが、ランチでしたら比較的リーズナブルで気軽に利用できました。
「五目うま煮そば」をいただきましたが、野菜たっぷりでスープも麺も美味しい♪
後で知ったのですが、孫成順さんという有名な方のお店でした。
コース料理でいろいろいただいてみたいお店です。  閉じる

投稿日:2022/07/05

前から気になっていたコレド室町にある中国名菜　孫にうかがいました。ランチのメニューがあり海鮮と野菜のあんかけやきそばをいた...  続きを読むだきました。イカやホタテなど大ぶりの海鮮がたっぷり入っていておいしかったです。（麺は柔らかいやきそばではなかったです）  閉じる

投稿日:2021/10/16

東京 日本橋の「コレド室町」に出店している「孫」は、中国料理の人気店で、ランチタイムには、多くのお客様がお見えになられて入...  続きを読む店待ちとなることも多いお店です。
コロナの影響により、ランチタイムをずらすと密にならずゆったりといただくことが出来ます。  閉じる

投稿日:2021/08/27

日本橋のコレド室町１の３階にある中國名菜孫
なかなかいいお店だな
オーナーの孫成順は、２５歳中国史上最年少で、中国料理...  続きを読む最高位の
特級厨師になったらしい
比較的あっさり系の中華料理がいい
この食堂だけど昼から満席で大繁盛です  閉じる

投稿日:2021/07/24

いつも並んでいますが、この時期なのですぐに入れました。
海鮮あんかけ焼きそばを注文。
エビとイカが大ぶりのものが2こづ...  続きを読むつに野菜とキノコもたっぷり、味付けもいい。
麺は珍しく、平打ち麺です。
平打ちにごろごろ具材でお腹いっぱいになります。  閉じる

投稿日:2020/06/25

日本橋室町のコレド室町１にある中華料理の孫
本場中国で料理人最高位「特級技師」の称号を史上最年少で取得した
テレビでも...  続きを読む有名な孫成順の店
なかなか雰囲気あるいい店
ランチでもと会社のボスのお誘いを受けありがたく訪問
絶妙の味、海鮮炒め、黒酢酢豚どれをとっても満点
さすがこの時期だけどほぼ満席近かった
流石の店
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投稿日:2020/06/11

日銀辺りの桜をみたくて三越前をぶらぶらした後、中華の気分だったので少し早めのランチで11：30ごろ入店です。12時過ぎると...  続きを読む徐々に混み始め、12：30には列ができていました。中国料理好きな方には有名なお店なんですね。
ランチメニューがいくつかありますが今回はエビチリをオーダー。あんかけ焼きそばとエビチリを注文している人が多かった気がします。
前菜3品、メイン、デザート。店内はゆったりと落ち着いて食事ができました。雰囲気も素敵なお店でした。
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投稿日:2020/04/01

「COREDO室町」にて中国料理がいただけるお店のひとつが『孫』ですが、なかでも美味しい中国料理をゆったりとした感じでゆっ...  続きを読むくりといただけるのが良く、とても人気があります。
ランチタイムメニューは、その都度替わるものもあり、デザートも美味しいです。  閉じる

投稿日:2020/10/15

コレド室町にて落ち着いて中国料理がいただけるお店です。落ち着いた雰囲気の大人のお客様がとても多く利用されていて、コレド室町...  続きを読むということもありお子さん連れのお客様は見たことがありません。
ちょっと寒い日でしたので五目あんかけ蕎麦をいただきました。  閉じる

投稿日:2020/10/17

孫成順氏の中国料理が気軽にいただくことが出来る中国料理店です。
店内の設えも落ち着きがあり、落ちついてお食事をいただくこ...  続きを読むとが出来ます。
どのお料理もとても美味しく、食べやすいものばかりです。ランチタイムは、やはり混み合うので少し時間をずらすと良いです。  閉じる

投稿日:2019/12/29

日本橋室町界隈は三井の再開発でガラリと変わってしまった
三越の前にコレド日本橋に続いて出来たコレド室町
３階の北京料理...  続きを読む孫で師匠とランチ
知らなかったけど、メディアで人気の中国料理店らしい
中国史上最年少（25歳）で中国料理の最高位･特級厨師を与えられた孫成順シェフのお店
さすがに申し分ございませんでした  閉じる

投稿日:2019/04/21

コレド室町にある中華屋さん。店内は落ち着いた雰囲気でテーブル席が並んでいる。平日午後、数組のお客さんがいた。担々麺を食べた...  続きを読むが、スープは比較的コクがあり山椒が効いて辛く麺は普通の太さで肉味噌や野菜が入りなかなか旨い。値段は高めだが、料理の種類は多くゆっくり中華を耐えるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2019/04/11

コレドにある人気の中華のお店でランチで利用しました。周りの人がチャーハンを頼んでいて美味しかったので、「海鮮チャーハン」１...  続きを読む１５０円を注文しました。エビ、イカ、ホタテなど海の幸がたっぷりな上に、ぱさつき感はゼロ。むしろしっとりしていて、とても美味しかったです。絶品チャーハンを発見といったところでしょうか。  閉じる

投稿日:2018/01/07

孫は、人気中国料理のシェフ「孫成順」氏の手掛ける中国料理店です。中国料理店らしい、ちょっと重厚な雰囲気の店内にて、ゆったり...  続きを読むと北京料理を中心にした中国料理がいただけます。COREDO 室町の3Fにあることもあり、落ち着いた大人のお客様が多いです。お料理は、どれも美味しく、品があり食べやすいです。  閉じる

投稿日:2019/12/05

ランチを食べに行きました。コレド室町にあるお店です。海鮮と野菜のつゆそば、海鮮チャーハン、限定の麻婆豆腐セットを注文。海鮮...  続きを読むチャーハンは優しい味でした。逆につゆそばはしっかり味。麻婆豆腐は山椒が効いて結構辛かったです。  閉じる

投稿日:2017/06/03