藍天
グルメ・レストラン
3.24
クチコミ・評判
1～3件（全3件中）
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海鮮あんかけふわっとチャーハン
- 4.0
- 旅行時期：2020/03（約6年前）
- 0
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凝った中華を庶民の価格で！
- 5.0
- 旅行時期：2016/06（約10年前）
- 0
服部天神で土曜日のランチ。
中華が食べたくてこちらへ。
点数が低かったので期待値低かったのだが…。
入口に到着しても... 続きを読む、なんというのか、本当にやってるのかな？という感じ。
名物があんかけチャーハン850円。
満腹セット980円とともにオーダーして主人とシェア。
待つ間、店内見回す。
サイン色紙が多い。テレビで結構取り上げられてるみたい。
抱っこ紐の娘が寝てから店内に入ったけど、少しオーダーから待ったので、起きないかヒヤヒヤ。
しかし若干待った理由がわかった。
満腹セット、多種多様な料理が色々！
どれも温かくて揚げたて。
嬉しいのは、普段食べないような角煮バーガーが、この価格でセットについてきたり、油淋鶏なんかもたれが野菜たっぷりですごく凝ってること。
角煮バーガーは味がしっかりだけど辛すぎず、角煮だけでも、美味しく食べられたこと。添え付けのほうれん草もしっとりツヤツヤしてて美味しい。
スープも卵やしめじなんかも入ってて手を抜いてない。
春巻きも揚げたてでたまらぬ！
うまいうまいと主人とシェアしてたらチャーハン登場。
わー！
綺麗！
白身のふわふわあんかけ。
ご飯部分は黄金色。黄身だけのチャーハンに、海鮮など具沢山のあんかけがのった感じ。真っ赤なクコの実がちりばめられて、白、黄、赤と、見た目にも何とも美しい！
さてお味は？
わーー！
優しい～！！！！！！
卵かけご飯のあの甘くて優しい味がほんのり感じられる！
あんかけがふわふわ！
海鮮も、エビやイカやホタテまで、具沢山で贅沢～！
レタスも入ってるね、
シャキシャキッとアクセントになってます。
これはいいわー
でもこれ、結構めんどうだよ、つくるの。
卵を白身と黄身に分けて、黄身だけのチャーハン作り、海鮮炒めてレタスも入れて、白身であんかけ。
一手間もふた手間もかかってる。
普通の庶民の中華屋さんではなかなか出てこないなぁ。
見た目は普通の庶民の中華屋さんなのに、満腹セットの角煮バーガーにせよ、あんかけチャーハンにせよ、料理は結構凝ってる！
点心も色々あるみたいでせいろがキッチンに沢山並んでた。
メニューもかなりの種類があって、選ぶ楽しみがあるし、なにより、ここのロゴ！
厨房のおじさんの若かりし時（笑）らしき料理人さんがおたまを高く上げて酔拳みたいなポーズしてる。
このロゴ可愛すぎ。
箸袋を思わず連写してしまった。
箸袋持ち帰ろうかと思ったくらい。
ここは見た目だけでなく味も良かったので、また是非行きたいお店です！ 閉じる投稿日:2016/07/29
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優しい味
- 3.5
- 旅行時期：2015/06（約11年前）
- 0
1件目～3件目を表示（全3件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 藍天
- 住所
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- 大阪府豊中市服部本町1-7-11
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）1,000～1,999円
（昼）～999円
- カテゴリ
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