魚重楼 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 今の時代だとお客にアピールするには少し限界があるのかなと思いました

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
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  by たびたび さん（男性）

  桑名・長島 クチコミ：42件

  

  by たびたびさん（男性）

  桑名・長島 クチコミ：42件

  魚重楼は、創業明治34年。桑名を代表する老舗料亭です。お昼のランチでハマグリ尽くしの懐石をいただきました。
  ハマグリの南...  続きを読む蛮付けとかお造りに、鍋、茶碗蒸し、天ぷら、陶板焼き、時雨煮など。それなりに堪能しましたが、やっぱりハマグリは繊細な味。出汁がはっきり出るというものではないので、今の時代だとお客にアピールするには少し限界があるのかなと思いました。  閉じる

  投稿日:2019/08/05

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