空穂屋

岐阜市の旧城下町にある古民家を利用したカフェです。
建物は築120年たっており、国の登録有形文化財に登録されているそうで...  続きを読む、とても雰囲気がありました。
そんな雰囲気抜群なお店で名物のドーナツも200円程度で食べられとてもお得感がありました。  閉じる

投稿日:2023/07/30

　岐阜市にある喫茶店・雑貨店。
　古民家を利用した店舗で、内装は和と洋がシックに絡まり合っている感じ。
　入って直ぐが...  続きを読む雑貨店で、奥が喫茶室になっている。
　喫茶メニューは、焼ドーナツを主力とする。焼ドーナツはテイクアウトも可能。
　営業時間は10時から18時。定休日は木曜。

　焼きドーナツ（アーモンド）は、当店が提供する焼きドーナツの1種。
　アーモンドスライスを生地に投入し、型に入れて焼き上げたもの。
　これまで食べてきた焼きドーナツは、大き目のマドレーヌというか、しっとりケーキぽかったが、当店のはパンケーキ生地を使っているらしい。指で軽く押すと跳ね返される様な弾力がある。外側はさっくりしている。
　アーモンドスライスのポリポリ感ともマッチ。
　ボリュームもあり、食べ応えが。  閉じる

投稿日:2017/06/04