さぬきうどんの松本家 本店

実家に帰った時に、母親と外出していた時に、ちょうどお昼時だったので母親が以前から何度か利用していた「さぬきうどんの松本家」...  続きを読むに行ってきました。
国道19号線沿いにあるセルフのうどん屋さんです。私は380円のわかめうどんに天ぷら一個をつけて頼みました。
うどんは薄味で麺はコシがあり手軽に利用できるお店でした。  閉じる

投稿日:2014/02/06

うどんが280円から食べれます。
「ぶっかけ」は冷うどんに冷えた出汁。
「そのまま」は冷やしたうどんに温かい出汁。
...  続きを読むぶっかけは甘めの出汁、そのままはあっさりした出汁。


てんぷらは各100円、おにぎりやいなりもあります。
おろしぶっかけの大根は大根1/4本を自分でおろします。

以前はこしのあるうどんをいただけたのですが、
店員さんが変わってから、のびたようなうどんを
提供されるようになりました。

年配の女性が、レジ横の作業台でおにぎりを握っていたのですが、
レジにお客さんがくるとレジ作業をし、終わると
隣のシンクに張ってあるため水に手をつけて洗い、
素手でおにぎりを作っていました。
１０分くらい見ていましたが、何度も流水ではなく
ため水で洗い、作業中はマスクをせずしゃべりっぱなしでした。

おばさんのつばと、ため水の中にあるだろう雑菌が
たっぷり握られたおにぎりなんて食べれるもんじゃありません。

残念ですが、もう行くことはないです。  閉じる

投稿日:2012/04/12