麺や つるり 新潟小千谷流 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• つけ麺専門

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/09（約5年前）
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  by べんべん さん（男性）

  小千谷・川口 クチコミ：4件

  

  by べんべんさん（男性）

  小千谷・川口 クチコミ：4件

  小地谷駅近くにある珍しいつけ麺の専門店です。
  店舗前の道路は一方通行になっていますので中止してください。
  麺が小麦全粒...  続きを読む粉を用いた自家製麺というのも珍しい。
  5種類あるつけ汁は冷めにくいよう、器に片手土鍋を使用し、熱々を提供しています。
  本日は、塩焼き豚つけ麺と茶漬け風ごはんを注文。
  つけ汁はアツアツで提供されるのでやけどに注意。低温調理された焼き豚は別皿で提供。
  具は、もやし、きくらげ、チャーシュー、ネギ等が入っています。
  テーブルには各種調味料があり、お好みで味変できます。
  麺を食べた後は、ご飯を入れて茶漬け風でいただきます。
  おいしくいただきました。
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  投稿日:2020/09/26

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