麺香房 ぶしや クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• 休日は並びます

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/09（約12年前）
  • 0

  by YST さん（女性）

  長岡・寺泊 クチコミ：35件

  

  by YSTさん（女性）

  長岡・寺泊 クチコミ：35件

  休日の午後に伺いましたが20分くらい待ちました。店内はテーブル席の他に2か所にカウンターがあります。今回も味噌ラーメン、辛...  続きを読むつけ麺をいただきましたが、かなりの太麺でコシがありつるつるしていておいしいです。味噌ラーメンは少し塩が多い感じがしました。チャーシューはあぶってありとろけるような食感でとても美味です。  閉じる

  投稿日:2013/10/06

  1

• 炙りチャーシューがおいしい

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/02（約13年前）
  • 0

  by YST さん（女性）

  長岡・寺泊 クチコミ：35件

  

  by YSTさん（女性）

  長岡・寺泊 クチコミ：35件

  味噌ラーメンは太めのやや縮れた麺でプリプリした食感です。スープは濃厚でトッピングに辛みそが載っています。チャーシューは柔ら...  続きを読むかくとろけるようで、しかも炙ってありとても美味です。時間帯によっては行列になるのを覚悟の人気店です。  閉じる

  投稿日:2013/03/23

  1

• 濃厚なつけ汁です

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/01（約13年前）
  • 0

  by nabechi さん（非公開）

  長岡・寺泊 クチコミ：1件

  

  by nabechiさん（非公開）

  長岡・寺泊 クチコミ：1件

  長岡技術科学大学の友人を訪ね紹介され一緒に行くました。寒い中６人待ちで着席できつけめんを注文。店名の「ぶしや」のぶしは鰹節...  続きを読むのぶしが由来でとことんこだわっているらしくとても濃厚なつけ汁です。しかし魚介系が苦手な人でも食べられるくらい鼻をつく臭いはありません。写真でもわかると思いますがすごボリューム満点です。俗に言う「長岡ラーメン」とは一線を画す美味し朝です。是非、一度ご賞味あれ。  閉じる

  投稿日:2013/01/27

  1