寿司割烹 堀天 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 新座で江戸前天丼！

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/06（約11年前）
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  by After9 さん（男性）

  新座・朝霞・和光・志木 クチコミ：85件

  

  by After9さん（男性）

  新座・朝霞・和光・志木 クチコミ：85件

  和食の気分で向かった先は寿司割烹の　堀天（ほりてん）
  
  かなり昔からあるのはしっていたが初の訪問！！
  テーブル席の広...  続きを読むいホールの奥には寿司のカウンター！
  ホール中央には長い廊下があり個室の座敷席があり、大宴会や法事などに対応できる和食屋！
  「お好きな席へどうぞ！」と言われ、6人かけのテーブルを一人で占領する！
  
  さて、寿司割烹というサブタイトルながらも店名は天ぷらを示す堀天
  寿司も魅力的だし料理の種類は豊富なので迷ってしまう！
  
  でもやっぱり初めて「堀天」で頂くのは「天ぷら」が良いのでは？と食いしん坊の感で判断！
  季節メニューの中から　海老天丼膳を選択！
  
  海老天丼にうどんと小鉢が付いたセット!
  天丼は小さいながらも海老天が3本、そして野菜はさつまいもとしし唐！
  天丼は揚げた後に醤油タレに潜らせる江戸前天丼のスタイル！
  とは言え、江戸前天丼の人気店のような真っ黒ではなく、甘さも辛さも程よくて強すぎないのが良い！
  ゴマ油は主張しすぎない程度のブレンドされているように感じる！
  
  小さい器のうどんは細め！
  うどんの薬味にはねぎとほうれん草があらかじめ入っている！
  
  その他、とろろ芋、おあげ、なめこ、わらびなどが別皿で・・・
  お新香、そしてデザートまで付いた「海老天丼膳」は1,300円とコストパフォーマンスが高い！！
  
  海老天丼もなかなかウマかったけど、やはり気になるのが寿司！！
  
  レジで話を伺うと、創業して35年くらいになると言う・・・次回は寿司食べに来よう！！
  
  ブログ(UMA SOUL)からの投稿です↓
  http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1455.html  閉じる

  投稿日:2015/06/13

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