すし 堺

大宮での仕事最終日に兼ねてから予定していたこちらのランチをいただきました。
前日の日曜日は長蛇の列だったので不安でしたが...  続きを読む、無事待たずに2階のカウンターに案内されました。
スーツ姿のコンシェルジュが２名、着物姿の女性が数名、各カウンターには２名ずつの職人さんが作業しているようです。
店内綺麗で豪華、2階まではエレベーターでの案内です。
そんなところでいただいた13巻の握り「みなと」はネタとシャリのバランスも鮮度も値段は遥かに超えたものでした。
すごいな大宮、大宮のお寿司屋さん。  閉じる

投稿日:2022/03/29

ちょっと入りづらい、なんとなく敷居が高そうに
思える外観と接客です。
時々ワサビのキツイ握りもありますが、美味しく
...  続きを読む頂きました。
気になったのは、来店するお客が大抵お食事券を
持参している事。どうやら、人間ドッグ後の食事
場所となっている様です。
最近周辺一帯、寿司屋が沢山出来ている気がする
ので、いろいろと大変なのかなって思いました。  閉じる

投稿日:2019/05/02

人間ドックのランチで利用。土曜のお昼でしたが混んでいました。お一人様はカウンターに案内されていて回転が早かったです。相方と...  続きを読む二人だったのでテーブル席に案内されました。
人間ドッククーポンは、にぎり寿司 もしくは ちらし寿司のどちらかしか選べません。相方も私も迷わずにぎり寿司を注文。その他は日本酒（明鏡止水と東洋美人）と海鮮の酢の物を。
ランチにはお豆腐とお椀が付いてきます。
どれも美味しくいただきました。シャリは少し柔らかめかな。
まぁ、一週間我慢したお酒とお寿司は最高でした。大宮でお寿司を食べる際には再訪します。  閉じる

投稿日:2019/03/16

大宮西口出てすぐにある寿司屋。店内は比較的新しく、木を基調としたスペースで食事が出来ます。肝心の料理の味は上品で、魚は脂が...  続きを読む乗っていていい食材を使っている事がわかります。特に雲丹と柔らかい穴子が美味しかったです。写真は8千円のコースです。他にデザートがつきます。  閉じる

投稿日:2018/12/07

ランチ寿司激戦区の大宮においては少し小ぶりでお上品ですが、丁寧に握ってくださる感じがとても心地いいです。
わりと昔ながら...  続きを読むの店構えの多いこのエリアのお寿司屋さんには珍しく、おしゃれな雰囲気の店構え。
小さな子供にはさらに半当分の包丁を入れてくださいます。  閉じる

投稿日:2018/09/14

大宮そごうの裏の方にある、すし堺に土曜のランチで行きました。とてもかんじのよい寿司屋さんで一人だったのでカウンターでいただ...  続きを読むきました。清潔でとても良かったです。散らし寿司もごはんのかたさも良いし、あおさのみそ汁も美味しいです。リピートします。  閉じる

投稿日:2018/03/31

大宮の駅前には西口、東口関わらず多くの飲食店が乱立しています。中でも寿司に関する店は多く、その中でも一際高級感ただようお店...  続きを読むが「堺」です。
西口から歩いて３分程度のところにあり、そごう大宮店のすぐそばの雑居ビルの１階にあります。
入口から「堺」と書いた看板があり、中々入りにくいように思われますが、ランチもやっています。それが意外とリーズナブル。２０００円あれば十分豪華なコースが食べれます。その他、１０００円程度のコースもあります。
何より、店が本格的な寿司屋で、握りが絶品です。夜に行っても多くのお酒をちゃんと常備しており、山口の獺祭などの名酒もあります。
夜は値段も高くなりますが、それでも良識の範囲内でやっていますので、ちょっと豪華にランチや夕食をしたい方にはオススメです。  閉じる

投稿日:2014/06/20