赤のれん

予約不可ですので直接店へ。夜7時くらいの夕食時でしたので満席、少し待って入店しました。バラ焼きといえば十和田市を連想します...  続きを読むが、発祥はここ三沢だったらしい。妻と二人で「バラ焼き定食」と「上バラ焼き定食」を頼んで食べ比べしました。定食にはどんぶりご飯に味噌汁とキムチが付きます。肉とタマネギを豪快に鉄板にぶちまけて焼きます。醤油ベースの甘辛いタレを絡めてビールと共に、またはご飯と共にかっ込む…ひたすらシンプルに美味いです。ちょっときついかなと思ってましたが美味いので難なく完食してしまいました。  閉じる

投稿日:2022/05/30

タウン誌「来てみさわ」に道産子目線でさも旨そうにここの店のバラ焼きが掲載されていた。
三沢に行ったら絶対食ってやろうと心...  続きを読むに誓っていたのだ。
航空博物館へ行った帰りがけに立ち寄り、いざ注文した。
何と黒い手鏡のような平べったい鉄板に、牛バラと玉ネギを混ぜた素材が豪快に乗ってやってきた。
あとは成吉思汗と全く同じ要領で自ら焼いて頂いた、なにしろ旨かった。

余りにも旨かったので十和田の道の駅（三沢・十和田ソウルフード）でも晩飯用にバラ焼き弁当調達したばかりか、旅から戻ってきて自分で牛バラや豚バラでバラ焼きを作っては食う習慣が付いた。
まあラム肉を使ったりしたら完全に成吉思汗になってしまうのだが。
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投稿日:2021/07/22

バラ焼きを頂きに初来店。11時半頃はすぐに入店出来た。一番人気のバラ焼きセットとモツ焼きセットを注文。ご飯、味噌汁、白菜の...  続きを読む漬物付。ご飯の量は多いので少なめで充分。牛バラ肉と玉ねぎは焼くほどにタレと絡み合って旨味が出てきて美味しい。三沢でオススメのお店。  閉じる

投稿日:2019/11/04

こちらはバラ焼き発祥のお店なんだそうです。
18時半すぎに到着しました。

レトロなお店はなかなかの人気のようで
...  続きを読む少し待ちました。

普通のバラ焼き定食、上バラ定食を注文し
食べ比べてみました。（肉が違うだけです）

甘めの味つけで食が進み、大盛りのごはんも完食
しました。
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投稿日:2015/09/25