寿司虎　福岡パルコ店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 炙りサーモントロ

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/05（約15年前）
  • 0

  by かずぴょん さん（女性）

  博多 クチコミ：4件

  

  by かずぴょんさん（女性）

  博多 クチコミ：4件

  前回来店した時に、美味しかった炙りサーモントロをまた注文しましたが、以前と変わらない絶妙な炙り加減、ミディアムレアでこだわ...  続きを読むりの塩がのっていて、やはりとても美味しかったです。
  
  初めて連れて来たお相手も、実はその前に行ったお店でお腹いっぱいになっていて、もう何も食べたくはないと言っていましたが、この炙りサーモントロを食べた途端、これならもう１皿食べられると言いました。
  
  続いて、大トロひと皿６５０円なんですが、こちらも美味しかったです。
  
  その後、食べた炙り生海老３３０円ですが、これは前回は食べていませんでしたが、食べてびっくり！炙りサーモントロよりも私は美味しく感じました！
  
  MIKUソースというマヨネーズやその他をブレンドしたソースを生海老に塗り、バーナーで炙り、粗びき黒胡椒を仕上げにふりかけたものです。
  
  味は、最初に新鮮な生海老の食感と味が広がってその後、香ばしいソースの味も続いて広がり、最後に粗びき黒胡椒のスパイシーな風味も感じて溶け合っていくという感じがします。
  
  １番いいのは、生海老の味がそのまま残っているその炙り加減です。 食べた後、またすぐにもう１皿オーダーしました。 福岡なので、少し遠いのですが、また来店しようと思います。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
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  投稿日:2012/08/06

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