楽がき

祇園の宿題店を回収に。
5月に祇園周辺に泊まった際に満席で御断りを食らったお店にリベンジです。

前回は超絶満員...  続きを読むでしたが、この日は外からカウンターに空きが見えたため迷わず突入。無事に座れました。

「プロの焼く焼鳥をご賞味あれ！」的なハードルを自らあげるポップをみて期待をして串をオーダー。

皮や肝、ささみにせせり、はつなどをオーダーした（はず）。こちらのお店、嬉しいのは半生などの焼き加減をいつくかの串では選べるところ。これは焼き場の職人がきちんと焼いている証拠です。
串もまとめてでは無く、時間差で2本づつ程度提供されるのも◎。温かいまま頂けます。
備長炭で焼き上げられた串は香ばしく旨い！

秋を感じよう、と頼んだ銀杏の塩煎りも旨かった。

食べきれなかったので
「銀杏お持ち帰りできますか？」
と聞くと快くアルミに包んで頂けました。

味も値段も、そしてホスピタリティも良し！
博多でまたまたまた旨い焼鳥屋さん見つけました！   閉じる

投稿日:2017/12/14