遊麺屋

ジェットフォイルで福江港に到着。
定期観光バスに乗車するまでの時間は１時間もありません。
福江港の案内を見ると２階にレ...  続きを読むストランがある。
では行ってみようと。
せっかくなので五島うどんをいただきたいと思いました。
いただいたうどん、美味しい。
具の蒲鉾など五島の食がさらに味を良くしてます。
ご馳走様でした。  閉じる

投稿日:2023/05/21

五島めぐり定期観光バス（島内一周コース）で、午前のコースを終え福江港ターミナルに帰って来ました。
午後のコースが始まるま...  続きを読むで約1時間あるので、昼食をとっておきましょう。
遊麺屋さんは、福江港ターミナル2階にあるお食事処。
本場の五島うどんから、定食、丼ものなどを提供しています。
五島かけうどんを注文。
五島うどんは、五島列島で生産されている手延うどん。
讃岐うどん・稲庭うどんと並び「日本三大うどん」の1つとされます。
細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴です。
ツルツルとのど越しがいいですね、独特のコシも最高。
お出汁もいいお味で、また食べたくなる美味しさです。
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投稿日:2022/05/14

福江港ターミナルの中には、コンビニや土産物屋などが数軒あり、パンやおにぎり、弁当などが買えますが、食堂はこの１軒だけでした...  続きを読む。こちらでは五島うどんが食べられるとガイドブックに紹介されていましたが、他にもご飯ものやトンカツ、アジフライなどもありました。  閉じる

投稿日:2021/12/08

福江港に朝到着。
ターミナルの２階の食堂は到着時間にはオープンしています。
きつねうどんを食べました。
麺は普通の麺...  続きを読むと五島うどんから選べるので迷わず五島うどんを選択しました。
細いけれどこしのある麺といりこの効いたつゆはとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/01/30