中華蕎麦 蘭鋳 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• がっかり

  • 2.0
  • 旅行時期：2015/09（約10年前）
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  by ラーメンおんちゃん さん（男性）

  高円寺 クチコミ：4件

  

  by ラーメンおんちゃんさん（男性）

  高円寺 クチコミ：4件

  仕事で近くまで来たので、旨い醤油系を喰いたくこちらに参戦。オレは麺は硬めが好きだが、こりゃ硬めでは無く、生茹でではないか？...  続きを読むスープにちっともからまん。チャーシューは煮込みではなく、燻しタイプだが、燻材の焦げ臭さが強すぎて、ラーメンには合わんな。スープの煮干し度は「凪」と比べたら圏外だな。ラーメンとしてのバランス悪過ぎ！期待外れでガッカリの味。
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  投稿日:2016/05/30

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