麺処 花田 池袋店

13時過ぎで20分位の待ちで入店出来ました。席が空き次第の案内ではなく、事前にオーダーを取っておいて7-8名空いてから一気...  続きを読むに入店となりました。入店してまもなくラーメンが提供されるので、行列を考えると早く食べようという意識が働くので、考えられたオペレーションだと思います。味噌ラーメン野菜にんにく増しをオーダーしましたが、期待が大きすぎた事もあり、個人的には普通に美味しいラーメンという印象でした。味は人それぞれ好みがありますが、私は再訪はないかな、という感じでした。  閉じる

投稿日:2021/05/08

池袋駅から歩いて数分のところにあります。ラーメン屋さんです。15時くらいに利用しました。お昼時は行列ができています。味噌ラ...  続きを読むーメンを食べましたが、濃厚なス一プに麺がマッチして、とても美味しかったです。コロナの影響で大変な時期ですが、がんばってください。  閉じる

投稿日:2021/02/08

池袋の超有名店に久々に行きました。いつも行列ですが、打ち合わせの関係でお昼休みをずらした時に最適です。久々でしたがやっぱり...  続きを読む味噌ラーメン、絶品でした！麺が美味しいですね。一番の具です笑　スープも野菜も美味しくて飲み干してしまいそうでした。  閉じる

投稿日:2020/09/09

池袋にあるつけ麺屋さんです。カウンターのみ。正直密です。2回行きましたが、結構混雑しています。つけ麺は魚介系で、美味しかっ...  続きを読むたです。太い麺とスープがよく絡みました。落ち着いたら、また行きたいラーメン屋さんです。  閉じる

投稿日:2020/09/23

池袋東口を出てサンシャインの方に向かって行き、少し南方面に行く。
池袋エリアに詳しくないと少し分かりにくい場所にある。
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１１時開店だが１０時５０分位に到着。
１人並んでいるので後ろに並ぼう。
その後、一気に行列が増え開店時には１０人程度の行列。
早く来てよかった。

注文は味噌ラーメン。
暑いのでつけ麺や辛味噌も考えたが、初めての店ではやっぱりレギュラーメニューを注文しよう。

野菜増しと半ライスが無料なので、野菜増しをセレクトする。
１０分程度待ってラーメンが登場。
見た目にも味噌の色が濃厚なスープ。これは美味しそうだ。
具は大き目なチャーシュウとネギをメインとした野菜が乗る。

まずはスープ。
濃厚で少し味の濃い味噌スープが美味しい。
これは後を引く。

二口ほど飲んでから麺へ。
麺は味噌ラーメンらしい中太麺。
この食感が味噌味に良く合う。

野菜は増しというほどではないが、十分に乗っている。
やっぱり醤油や塩ラーメンに比べて、味噌ラーメンには野菜が良く合う。
野菜と麺を合わせて食べながら、スープをすする。

味が濃いから水を飲むが、これもラーメンの一部といてよいほど美味しい。
麺、スープ、具のバランスも良くて、あっという間に食べ終わる。

これはつけ麺も辛味噌ラーメンも期待できそうだ。  閉じる

投稿日:2020/07/29

池袋にある花田さんに夕方頃訪問。お昼と夜は行列ができるので夕方頃が穴場。
野菜増し、にんにく、小ライスは無料で追加できる...  続きを読む。
麺は太麺でもちもち。スープはこってりで濃いめ。チャーシューは柔らかい。野菜はクシャクシャ系だが食べ応えあり。また食べたくなる一杯でした。  閉じる

投稿日:2019/07/23

池袋駅東口のサンシャイン通りから少し横丁に入った場所にある行列の出来る味噌ラーメン専門店です。３０分ほど行列に並んだあと味...  続きを読む噌ラーメンをいただきました。具はチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギで、極太麵と濃厚豚骨味噌スープの一品です。少しドロッとした濃厚な味噌スープにはニンニクの香りを感じ、味噌の香りや旨味もあり絶妙の味。人気の秘密がわかりました。かなり高レベルの味噌ラーメンだと思います。  閉じる

投稿日:2021/02/04

池袋にある行列の絶えない人気味噌ラーメン店。デフォルトの味噌ラーメンでももやし、ネギがたっぷり入っていますが、ニンニクと野...  続きを読む菜増しが無料で出来ます。
腰のある中太麺が濃厚味噌スープとマッチしていて美味しいです。  閉じる

投稿日:2019/03/21

濃厚な味噌ラーメン専門。メニューも味噌と辛味噌につけ麺が加わった４種類。
あとは卵等のトッピングがいくつか。スープのベー...  続きを読むスは不明もややこってり。麺は太のストレート。
ニンニクと野菜の増量が無料でオーダー時に希望を聞かれます。
画像は増量なし野菜がしっかりと炒め込まれ、見た目以上に食べごたえがあります。
尚ランチタイムはライスがサービスです。旨い！  閉じる

投稿日:2018/12/13

平日の20時過ぎに一人で食べに行きました。
店舗の外には10人位の行列が出来ており、人気の凄さが分かりました。
味噌ラ...  続きを読むーメン野菜増し、バタートッピングを食べましたが、クオリティーの高さにびっくりしました。
スープは濃厚でクリーミー、野菜とチャーシューも旨く、個人的には東京で一番の味噌ラーメンだと思います。  閉じる

投稿日:2018/10/17

少し遅くなった夕食だったのでチャーシューたまご野菜ましで頼みましたがおなかがすきすぎてたせいか、逆にあまり食べれませんでし...  続きを読むた。野菜が好きなので今後は野菜ましのみで頼もうと思います。材料があれば夜１０時過ぎまでやってるので締めのラーメンでもいいと思います。並んでいても回転は速いです。  閉じる

投稿日:2018/07/23

池袋にあるつけ麺屋さんです。池袋といえばつけ麺の激戦区ですね。かなり有名なお店なので、早めに行きました。少し待ちましたが何...  続きを読むとか入れました。味噌ベースのスープはとてもコクがあり、美味しいです。麺は太めでした。  閉じる

投稿日:2017/09/24

花田池袋店は、東池袋のサンシャイン通りからグリーン大通り方面に少し入ったところにあります。たいてい行列ができているので、す...  続きを読むぐにわかります。味噌ラーメンはスープが濃厚ですがすんなり入りますし、野菜たっぷりで満足できました。  閉じる

投稿日:2017/08/20

池袋で人気の味噌ラーメンのお店、麺処 花田 池袋店に一人で訪問しました。
いつも行列ができています、今回も少し並んでお店...  続きを読むに入ることができました。
濃厚な味噌ラーメンは何度も通いたくなる味です。ビールとともに、いただきました。  閉じる

投稿日:2019/01/29

麺処　花田の前はちょいちょい通るのですが、
いつも行列をしているのであります。

まぁ、初めてなので、手堅く味噌ラー...  続きを読むメンにしてみますよん
８３０円ですねぇ。
って、二郎の７００円を考えると、
なんと高額な食べ物を口にしちゃったのでしょうか。
自己嫌悪に陥りますわぁ

店内はカウンター席のみ
券売機で食券を購入をし、女性店員さんにヒアリングされてから並びます。
『野菜、ニンニク増しにしますか？ライスは？』
みたいな会話ですなぁ

”味噌ラーメン　野菜マシ”でございます。
無料で野菜とニンニクを増す事が出来ます。
今回は…って、この前日は二郎でニンニクを入れて、
また寝るまで臭かったので、本日はニンニク増しにはしませんでしたよぉ
ちなみに、平日のランチタイムはライス無料との事で付けましたが、
はい、写真をご覧の通り、３口で食べ終わるほどのライスでございます。


食べている途中ですが、この味噌味、こってりしております。
”すみれ”はサッパリした味噌ですので、好対照かも。(比較相手、適してますねぇ)
味噌味はそれ程差が出ないものだろうと思っちゃいけません。
やっぱりお店によって味は違いますもん。
そっか、僕タンのように毎朝みそ汁を飲んでいたり、
信州の味噌文化の人と、洋食派の方の味覚は違うのかも…
塩気の面と甘味の面が出ている味噌、辛味は全くない。
う～む、良い感じじゃないの

麺箱の「三河屋製麺」が異様に目立つ。
うむ、歯ごたえのある麺で食べ応えタップリ。

詳細はコチラに…
http://ameblo.jp/kamizoh/entry-12161935193.html  閉じる

投稿日:2016/05/24

　前回は味噌ラーメンを食べようとして、間違いで

　となりの花田に入ってしまい味噌ラーメンが食べられませんでした。
...  続きを読む

　今回は１２時前に訪ねましたが外まで行列が出来ていました。

　食券を買って待っていると女の店員さんが食券を集めに来て

　野菜増し？

　にんにく増し？

　サービス小ライス付けますかの質問に

　全部つけてくださいと返答しました。


　食べている人たちの後ろに立ち食べているラーメンを見て

　量が多そうなので小ライスは取りやめにしてもらいました。


　良く見ると小ライスは本当に少しのごはんでした。


　スープが少な目、野菜が多いラーメン・・・・

　スープを一口・・・

　塩分少な目でコラーゲンがたっぷり感の味噌ラーメンというより

　豚骨ラーメンと言った感じのスープで少し癖がある味でした。

　しかし、増しニンニクを入れ、一味を入れると味が変わりました。


　濃厚な味噌豚骨ラーメンで、太麺がスープの合い

　スープも最後まで飲んでしましました。
　
　イメージしていた味噌ラーメンとは違いましたが

　新しい味の味噌ラーメンでした。
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投稿日:2015/03/13

池袋サンシャインの近くです。カウンターだけの狭いお店ですがいつ通っても満席なので気になっていました。はやめのお昼休みで１１...  続きを読む時半ごろ行きましたがすでに満席！！人気のほどがうかがえます（＾ｕ＾）
無料で野菜、にんにくは大盛りにできます・・お昼なのでにんにくは遠慮して野菜を大盛りに。濃厚な味噌ラーメンに野菜がよく合いとっても美味しかったです。池袋で味噌ラーメンが食べたくなったらまた行きたいお店です。  閉じる

投稿日:2015/02/18

池袋サンシャイン通りを一歩脇にそれた道にあるラーメン屋。結構分かりずらい位置にあります。味噌ラーメンの専門点で、メニューは...  続きを読む味噌ラーメン、チャーシュー味噌、つけ麺の三つぐらいしかないです。濃厚なスープに太麺の組み合わせがなかなかよい。  閉じる

投稿日:2014/03/22

２０１３年の３月に訪問しました。
池袋駅東口をサンシャイン方面を行くとあります。
味噌ラーメン専門店で、濃厚なスープが...  続きを読む特徴です。
オススメのメニューは、味噌つけ麺８９０円です。
湯で時間は１３分と掛かるので、根気よく待ちましょう。  閉じる

投稿日:2013/03/20

出張で池袋のホテルに宿泊した際、昼に訪問しました。

場所は池袋駅東口から歩いて10分かからないくらいでした。
行列...  続きを読むは3人で15分くらいでいただけました。

味噌は濃厚でありながらしつこくなくまろやかな味でとても美味しかったです。
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投稿日:2013/02/13