そば切り 萬両

町田駅から3～4分くらい歩いたところにある手打ちそばのお店でランチをしました。

「鴨せいろ」1600円（10％税込）...  続きを読むを注文しました。カウンター越しに提供されたおそばは、キレイな山型に盛られていて美しく、そして美味しいー。

食後のそば湯は、つゆの器を一度渡すと、そば湯を足してきてくれます。お好きだったら山椒を入れますが…とのことだったので、お願いしました。絶妙な濃さをたもっていて、山椒が香って最後まで美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/05/22

路地裏を一本どころか二本はいったところくらいにあるそば切り萬両さん。
暑い日で、美味しいお蕎麦を食べたいと思ってたとこ...  続きを読むろ、道端の看板みて、店構え見て、期待できそうだと、入ったら当たりでした笑。
鴨ローストつけそばを頂きました。
こだわりたっぷりのお蕎麦は香高く美味しかったです。
あまり機会はないかもだけど、夜も来たくなるようなお店です。   閉じる

投稿日:2018/04/30

町田駅から徒歩5分の静かなエリアにひっそりとあります。カウンター5,6席と、テーブル2席の小さなお店。まず玉子焼きに感動！...  続きを読む厚焼きで、じゅわっと溢れるお出汁。盛り付けも斬新です。そしてお蕎麦が登場、、、一人前がとっても少ない。他のお客さんが1.5人前注文していたのはこういうことか。手挽きのそば粉から丁寧に作ったお蕎麦。香りと歯ごたえがいい。薬味のわさびはつけ汁にふわっと広がる。鴨南蛮の鴨は柔らかく、鴨の脂とネギの香ばしさがよく出てます。腹八分目。満足でした。  閉じる

投稿日:2014/01/08