武蔵家 成増店

成増にある家系ラーメンの系列店です。この日は午後休みで、その後一杯引っかける予定だったのでワンコインの小ラーメンを注文。こ...  続きを読むれがまた絶妙なボリューム。ご飯は普通に付くので正直満腹になります。ランチ単体でも充分なボリュームとクオリティです！  閉じる

投稿日:2022/08/25

成増駅南口を出る。
商店街を歩いて行くと飲食店が並ぶ。
そんな通りにこの店がある。

横浜家系ラーメンの人気店。
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首都圏に何店舗かあるが、成増の店は何度も行っている。
この日はディナー。

券売機で食券を購入。
ラーメンの並と生ビールをセレクト。
カウンターに座って食券を渡した。

直ぐに生ビールが出てくる。
ジョッキが凍ったこの店の生ビールは大好き。
冷えていて美味しい。

混みあっているので、いつもよりは時間がかかるが、少しするとラーメンが出てきた。
ラーメンは麺硬めで脂少な目。
無料で無制限に食べられるライスは半ライス。

半ライスと言っても茶わん一杯くらいはある。
カウンターに置いてある漬物をライスに乗っける。

まずはラーメンのスープ。
濃厚で家系特有の味が美味しい。
麺は中太麺。

これが濃厚なスープに良く合う。
ライスにもピッタリだ。

具はチャーシューと海苔、ほうれん草。
家系のレギュラー陣だ。
これらの具がこのスープや麺にピッタリで、しかもライスにも良く合う。

ライスを付けているから半分くらい食べるとお腹一杯になる。
ここで味変。
ゴマ、胡椒、そしてニンニクを投入。

こうすると食欲が復活。
更に半分くらい食べると酢を投入。
これでさっぱりする。

完食すると久しぶりに満腹。
ビールの炭酸も相まって、相当に満足。
たまには家系もいいな。
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投稿日:2022/05/10

成増駅近くにある横浜家系ラーメンのお店です。有名店の系列でいつも混んでいます。今年は寒くて思わずラーメン屋さんに入ってしま...  続きを読むうことが多かったですね笑　武蔵家さん、油の少なめにすると醤油ラーメン好きの私でもパクパク食べられるおいしさ。この日はお腹が空いていたので白いご飯を注文しましたが、やはり合ってしまいますね笑  閉じる

投稿日:2022/03/09

成増駅南口を降りて右側の川越街道に向かう商店街は、飲食店など多くの店が立ち並ぶ活気ある明るい街である。

商店街にはラ...  続きを読むーメン屋が何店かあるが、その中でも人気の高いのがこの店である。
濃厚な横浜家系ラーメンの人気チェーン。
この日は夕方の早い時間。

昼のみした後の〆で訪れた。
券売機で食券を買う。
レギュラーより少しトッピングの多いミニ装備を注文する。

カウンターに座って食券を出す。
ライスがサービスなので半ライスを注文した。

少したって半ライス、そしてラーメンが出てきた。
ライスにはカウンターにおいてあるきゅうりの漬物を乗せる。
まずはラーメン。

濃厚で濃い味のスープが美味しい。
このスープでご飯を食べられるほどに濃くて美味しい。
そして麺。

中太の麺は食感も良く、この濃厚スープにピッタリだ。
スープ、そして麺を交互に食べてから、ライスに行く。
ラーメンにライスはこの歳では結構キツイが、家系ラーメンの時はライスが欲しくなる。

具はチャーシュー、ほうれん草、玉子、のり。
家系でよく見る具たち。
ノリで麺を巻いて食べ、ごはんを巻いて食べる。

途中でゴマを投入。
これも家系では欠かせない。
こってりしたラーメンだが、ゴマで健康に気を付けよう。


後半で満腹感が増して厳しくなってきたが、胡椒やおろしにんにく、酢などを投入してラーメンも具もライスも完食。
久しぶりの家系ラーメンを満喫。
たまには美味しい濃厚ラーメンもいいね  閉じる

投稿日:2021/11/16

休日に成増で軽く一杯やって、〆でラーメンを食べたくなった。
商店街に何軒かラーメン屋があるので、商店街方向に向かった。
...  続きを読む

珍しく濃厚なラーメンが食べたくなった。
横浜家系の人気店があるので久しぶりに入ってみよう。
まだ5時過ぎ。

券売機で食券を買うシステム。
飲んでは来たが、この店でも生ビールを注文してしまう。
ラーメンはミニ装備の並を購入した。

カウンターに座って食券を出す。
麺硬めでオーダーした。

生ビールは直ぐに出てきた。
冷えたビールは何杯目でも美味しい。
ゆっくりビールを飲んでいるとラーメンが出てきた。

人気店は開店が早いから出てくるのも早くて良い。
チャーシュー、玉子に海苔、ほうれん草。
横浜家系のシンプルな具たちだ。

濃厚な横浜家系にはほうれん草は嬉しい。
まずスープを飲む。
久しぶりの家系の濃厚スープ。
これは美味しい！

そして麺。
中太の麺が濃厚スープに良く合う。
やっぱり家系は美味しいな。

スープと麺を順番に食べて、具に行く。
ほうれん草でさっぱりして、次は海苔を麺に絡ませて食べる。
旨い！

半分程度食べたところでゴマを投入。
濃厚なスープだから、ゴマで健康に気を遣う。

更に食べ進む、今度はニンニクを投入する。
これで味は大きく変わるが、これはこれでスープに深みが出る。
並でも横浜家系だとボリューム感があるので、味覚を変えるのは大事。

麺と具は完食。
スープも結構飲んで満足。
たまには家系も良いな～。
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投稿日:2021/04/21

成増駅近くの商店街にある家系ラーメンのお店です。当然、こってり系ですがそこまでくどくないので何度か通っています。まさか30...  続きを読む過ぎて家系ラーメンの行きつけができるとは笑　この日は油加減もいい具合で満足の一杯。我慢しましたが笑、白ご飯も無料です。  閉じる

投稿日:2020/12/28

成増駅を川越街道側に出て商店街を歩く。
結構活気のある好きな通りだが、その通りにこの店がある。

都内を中心に何店舗...  続きを読むかある横浜家系ラーメンの人気店である。
店に入り食券を買う。
結構飲んできたからビールは止めてラーメンだけにしよう。

玉子や海苔などが乗っているミニ装備を注文した。
ご飯無料の嬉しい店。
普段なら絶対に注文しないが、この日は酔っているし満腹中枢が麻痺しているようで、半ライスを注文した。

まずは半ライスが出てくる。
カウンターにある漬物をご飯に乗っけて待つ。
そしてラーメン。

もちろん何度も来ている店だが、まずは出てきたラーメンを眺める。
いかにも濃厚そうなスープにチャーシュウ２枚、のり、玉子にほうれん草。
家系ラーメンの典型的な具で、いかにも食欲を増すメンバーだ。

まずはスープ。
家系の店は比較的スープがやや温い。
この店も熱々のスープとは言えないが、濃厚な味が美味しい。
そして麺。

中太の麺が食感も良く濃いめのスープに良く合う。
もう一口スープを飲んでからご飯を食べる。
これが絶妙に良く合う。

麺、スープ、ご飯と順番に食べると実に美味しい。
このトライアングルを少し続けたところで、具を食べる。
玉子もチャーシュウも良いが、ほうれん草が嬉しい。
もちろんのりもご飯に良く合う。

ボリューム感も丁度良いしご飯にも合うラーメン。
〆にはやや重いはずだが、十分に満足できた。  閉じる

投稿日:2020/07/27

成増のラーメン屋さんの中で唯一のこってり系と言えば家系ラーメンのこちらです。コロナの自粛で、ラーメン自体が久々でしたが、こ...  続きを読むってり感を求めて武蔵家さんに。少し油っこく感じましたが、これはコロナの影響でしょう笑　久々に武蔵家さんを堪能できて満足です。  閉じる

投稿日:2020/05/19

成増駅の南口を出て右側の商店街を歩いて行くとこの店がある。
都内で何店舗かみかける横浜家系ラーメンのチェーン店。
濃厚...  続きを読むな豚骨醤油スープが人気だ。
店に入ってすぐの場所にある券売機で食券を購入する。

ラーメンのミニ装備と少し歩いて疲れたので生ビールを注文した。
ビールはジョッキも冷えているしこれが旨い！

少しするとラーメンが出てきた。
具は玉子、ほうれん草、チャーシュー、のり。
ミニ装備は普通より何が多いのかは分からないが、具はたっぷり。

麺の量は並にしたが、無料の半ライスをもらったからボリュームは十分。
ラーメンは濃厚ないかにも家系ラーメンのようなスープ。
久しぶりだから美味しい！

麺は中太麺。この濃厚スープにピッタリだ。
チャーシューは焼き豚のような懐かしい感じだし、ほうれん草の量もタップリで嬉しい。
玉子は半分でこの歳だとこれで丁度良い。
このスープを飲みながらテーブルにある漬物を食べながらご飯を食べるのが美味しい。
それにしても、久しぶりの家系ラーメンは美味しいが少し重かった。  閉じる

投稿日:2020/05/02

2回目の訪問です。前回は家系にしては麺がやわ目のことを学んだので固めで注文。ミニ装備でノリと卵も増強し、万全の体制でいただ...  続きを読むきました。やっぱりここのラーメンは最強！スープも程よいパンチでそれでいて負担の来ない脂。家系といえばココ、になりつつあります。  閉じる

投稿日:2019/11/30

初めて訪問しました。成増ラーメン四天王？の一つです。前日に横浜で家系ラーメンを食べそびれたので思わず行ってしまいました笑 ...  続きを読む想像以上においしかったです！特にスープは私好み。麺は柔目で、固めが多い家系ラーメンにしては珍しい組み合わせでした。今度は固めで頼んでみようと思います。  閉じる

投稿日:2019/08/24

成増駅西側の路地沿いにあるラーメン屋さん。店頭には赤い看板が掛けられている。店内はあまり広くなく、カウンター席が並んでいる...  続きを読む。数人のお客さんがいた。ラーメンを食べたが、スープは豚骨醤油で濃いめで麺は太め、チャーシュや海苔等が入りまぁまぁ旨い。値段はリズナブルで、豚骨醤油ラーメンを食べるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2019/03/15

横浜家系のラーメンが食べれる武蔵屋の美味しい豚骨醤油ラーメンです。 L 字型のカウンターで食べるスタイルのお店でとても良い...  続きを読むとくち醤油の香りがする。スープも美味しいですがチャーシューがとても美味しかったので次はチャーシューをおおくたのみたい

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投稿日:2018/12/02

今日の東上線の成増の駅からは改札を出て右てから商店街に降りて行って歩いて5分ぐらいの場所になる。 お店としては女性一人では...  続きを読む入りにくいと思うが友人と一緒に入ったので気兼ねなく入れたが店員さんの女性もとても丁寧で良かった。店内で食べたラーメンはそれほどしつこくない家系のラーメンでなかなか美味しかったが、チャーシューの切れ端を好きなだけトッピングで入れて構わないということで得した感じだった。

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投稿日:2018/07/17

成増は有楽町線と東武東上線の交差する駅で、川越街道に面し環八も近く板橋区と練馬区の両方に出やすい好立地のエリアである。
...  続きを読む東上線の駅を降りると商店街がある。どちらかと言えば飲食店が多い商店街であるが、懐かしい雰囲気の店からチェーン店まで結構選択肢がある。
この店もその通り沿いにある。
横浜家系の人気チェーンの一つである。
食券を買ってカウンターに着く。
味の好みを選択できるので麺固めで。脂や味なども変えられるのだが、つい癖で麺のみの注文にしてしまったが、味も薄めにすれば良かったかな～。
ホウレンソウ増しにしたが、ノリ、ホウレンソウ、チャーシューという家系のレギュラー具材の嬉しい。
ご飯もサービスで付くので注文した。以前は漬物をつけるか聞かれたが、今はカウンターに漬物瓶んがおいてあり取り放題。
ラーメンは、まず最初はそのまま食す。少しスープがぬるいかな。
ゴマやニンニクなどを追加をして味を変える。
少し食べてからご飯を口に入れる。
やはり家系にはご飯がある。
申し訳ないが、もちろんご飯は残してしまったが、ラーメンは完食。
ボリュームもあるしこってりしているので、ラーメンは並にして良かった。  閉じる

投稿日:2018/02/08

成増で濃厚な醤油ラーメンを食べたい時にこちらのお店をたまに利用します　店員の人たちも若い人が多く気さくな感じが好きです　タ...  続きを読むイミングが良ければチャーシューの端切れをサービスで出してくれたりと嬉しいサービスもあるので好きです  閉じる

投稿日:2018/04/13