麺元 田舎家 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 濃厚な胡桃だれ

  • 3.5
  • 旅行時期：2023/09（約2年前）
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  by ひやしたぬき さん（女性）

  穂高・安曇野 クチコミ：2件

  

  by ひやしたぬきさん（女性）

  穂高・安曇野 クチコミ：2件

  穂高駅前からすぐの場所にある蕎麦、うどん屋です。昔ながらの大きな家屋で潜戸から店内に入る様子に風情があります。店内はおおき...  続きを読むな梁がめぐらした高い天井、座敷やテーブル席、囲炉裏の囲み席があります。
  この辺りの食材をと思い注文したのは葉わさびのざる蕎麦と胡桃のつけだれのざる蕎麦です。
  蕎麦は喉越しツルツルのキメの細かい蕎麦、量もたっぷりあります。
  胡桃だれは濃厚で栄養価の高い胡桃の味がして大変美味しかったです。葉わさびはツンとしたわさび味がある物と勝手に想像していましたがそう言う物ではないようです。それでも家あたりに葉わさびは売っていないのでご当地ならではの食材です。
  穂高神社もすぐ側で観光時の立ち寄りにも適しています。  閉じる

  投稿日:2024/01/16

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