ミッシェル・ブラン JR名古屋高島屋

今回は、お土産として、マカロンビスコッティを購入しました。マカロンも有名なお店ですが、サクサクとした食感と可愛らしいカラフ...  続きを読むルな見た目で、日持ちがするのも良かったです。ケーキなども見た目もかわいらしく、カフェが併設された店舗もあります。愛知県内でしか取り扱いがないので旅行の時などにはおすすめのお店です。  閉じる

投稿日:2022/10/24

フランスのパティスリーで、日本にお店があるのは名古屋だけだそうです。高島屋の５１階にあるカフェドシエルでケーキを注文しまし...  続きを読むた。年末でデパ地下も混雑していてほとんど見たり購入しなかったので、景色のいいカフェで落ち着いておいしいケーキをいただけて満足です。オンラインでも購入できるようですが、お土産にしても喜ばれるかと思います。  閉じる

投稿日:2022/01/08

世界的なパティシエが手掛けるブランドのお店で、フランス菓子の銘菓を販売しています。
名古屋にしか店舗がないということ。5...  続きを読む層のチョコを利用した一番人気をいただきました。
見るからに上品そうな逸品です。味はもちろん、口どけもまろやかで流石という感じでした。  閉じる

投稿日:2021/12/16

ミッシェル・ブランのケーキは大好き、名古屋に行くと必ず頂きます。
フランボバニーユは、風味豊かなバニラのムースと甘酸っぱ...  続きを読むいフランボワーズのジュレのコントラストが絶妙。
マカロン・オランジュは、オランジュアーモンドクリームにオレンジピールとオレンジの酒「グランマニエ」で風味豊かに仕上げた逸品。
至福のデザートタイムでした。
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投稿日:2020/01/22

JR名古屋高島屋に入っているミッシェル・ブランです。以前名古屋のお土産にいただき、とてもおいしかったので、バレンタインのチ...  続きを読むョコレートに今回購入しました。
名古屋でしか買えないので、名古屋に行ったら是非立ち寄っていただきたいです。  閉じる

投稿日:2019/02/13

ミッシェル・ブランは、高島屋の地下一階。華やかなショーケースのケーキが美しくて、いいですね。ただ、私はクイニーアマン。ザク...  続きを読むザクとした生地に表面にはしっかりとした飴の層。あれれ、クイニーアマンってこんなにおいしかったかなあ。ちょっとサプライズもある出来栄えでした。  閉じる

投稿日:2019/02/12

JR名古屋タカシマヤ地下1階にある店舗です。フランス菓子界最高峰のショコラティエ「ミッシェル・ブラン」のお店です。ショーケ...  続きを読むースの中に並ぶ彩り豊かなケーキはどれもこれもおいしそうです。今回は「ドゥ・ショコラ」と「フランボワジェ」を購入しました。濃厚なチョコなのにくどくない甘さ、甘酸っぱいベリーとホワイトチョコの組み合わせ、どちらもおいしく頂きました。  閉じる

投稿日:2017/03/25

　名古屋市に日本法人を置くチョコレート専門店。
　ショコラティエ・パティシエの名前そのものが店名になっている。
　本店...  続きを読むはフランスにあるらしい。

　ムラング カフェは、当店が提供する洋菓子の1種。
　要するに、コーヒー風味のメレンゲ（フランス語風に発音すると「ムラング」になるらしい）。
　軽い、サクサクとした食感のお菓子。
　色はそう濃くないのに、コーヒーの香りが存分に感じられる。
　原材料も卵白、砂糖、コーヒーと、非常にシンプル。この三つの原材料だけでこの様な菓子を作れる事に驚く。  閉じる

投稿日:2018/04/13

日本では名古屋で3店舗展開しているフランス菓子のミッシェル・ブランです。本店にはカフェがありますが、名古屋駅近くの高島屋で...  続きを読むも購入できます。冬は期間限定のフレジェがあり、高島屋限定のチョコとカシスのケーキもありました。私としてはピスタチオが好きなので、ピスタチオ全面のケーキがおいしかったです。食べたことはないのですが、マカロンやショコラもあります。  閉じる

投稿日:2016/01/26

世界的に有名なショコラティエ、ミッシェル・ブラン、名古屋高島屋にお店があります。
ドゥ・ショコラは、ミルクチョコとビター...  続きを読むチョコのムースが濃厚でやさしい味わい。
幸せを感じる一品です。
マカロンフランボワーズは、フランボワーズピューレで作ったコンフィチュール、フレッシュな酸味と甘みがいいですね。
こんなに美味しいのにお手頃価格なのが嬉しい、大満足のデザートでした。  閉じる

投稿日:2016/02/10

閉店３０分前頃だった為あまり種類が残ってませんでしたが、そんな中でもチョコレート系のドュ・ショコがあったのでお買い上げ。個...  続きを読む人的にあまりチョコ系は得意ではないんですが、こちらのケーキは濃厚なのにくどくなく最後の一口までおいしく頂けました。  閉じる

投稿日:2014/08/29

名古屋にちょっと出張に行ったときに、名古屋の高島屋、地下食品売り場で買ってきました。
ミッシェルブランは、東京には支店が...  続きを読むありません。
名古屋で買うか、大阪で買うか、ネットなどでお取り寄せしないといけません。
ミッシェルブランは、フランス人パティシエのお店です。

私がここで買いたかった物、マカロンビスコッティ。珍しいお菓子です。
マカロンの皮っていうのかな・・外だけの所がいっぱい入ったお菓子です。
さくさくしてて美味しいです。
マカロンはクリームが入っているので、日持ちしませんがこれは、日持ちするのでお土産にも良いです。  閉じる

投稿日:2012/04/02