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手打ち中華そば 侍

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手打ち中華そば 侍 クチコミ・アクセス・周辺情報

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クチコミ・評判

1~8件(全8件中)

  • 手打ち中華そばが人気

    • 3.5
    • 旅行時期:2019/10(約6年前)
    • 1

    山口市内の外れにある仁保。
    道の駅の手前にあるこの店は市内から遠いにもかかわらず昼時は混み合う人気店だ。
    ネットでの評...  続きを読む価も中々高く山口市内随一の人気店と言っても良い。

    今回で4回目の訪問。
    元味、新味、赤味と3種類制覇したので、今回はつけ麺にしようかとも思ったが、温かいラーメンが食べたかったので、新味に再チャレンジしてみよう。

    しばらく待つと手打ちの平べったい麺が入った中華そばが登場。
    スープはシンプルな醤油味。
    チャーシュー、ネギ、海苔と言うシンプルな具も嬉しい。
    麺が旨味のあるシンプルなスープによく合って美味しい。

    何度か食べてみると佐野ラーメンに似ていることに気が付いた。
    次回はつけ麺かお気に入りの赤味にしよう。  閉じる

    投稿日:2019/11/16

  • 開店してすぐに

    • 5.0
    • 旅行時期:2019/08(約6年前)
    • 0

    11時の開店に合わせて来店しましたが、もうすでに数人お客さんがいました。カウンター席しかないお店だったので子供を連れて食べ...  続きを読むられるか不安でしたが、子供椅子も準備してあったので安心しました。券売機で選んで席につきます。元味と新味というのがあったり、辛い味もありました。つけ麺もあります。どのラーメンも味が美味しいのはもちろんですが、チャーシューが美味しいです。炭火で焼いてありめちゃくちゃ美味しいです。  閉じる

    投稿日:2019/08/20

  • 「赤味」で三度目の正直

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/05(約7年前)
    • 2

    山口市内から徳地の方に向かう途中にある仁保。
    そこに山口市随一の人気ラーメン店がある。
    評判の店で、今まで2度訪問し、...  続きを読むレギュラーメニューの新味と元味を注文したが、好み的にイマイチかなと思っていた。
    もちろん決して不味い訳ではないが、パンチがない気がした。

    今回は3度目。
    「赤味」と言ういかにも辛そうなラーメンを注文した。
    出てきたラーメンはピリ辛。そしてそれが、この店の麺にピッタリ!
    乗っている具も麺も今までとは変わらないが、やはりラーメン屋は3度食べるとホントの味が分かると言うがホントかも。
    実に美味しかった。  閉じる

    投稿日:2019/05/14

  • 残念すぎるお店

    • 1.0
    • 旅行時期:2019/04(約7年前)
    • 0

    山口市から東に車で10分ほど進んだ所にある手打ちラーメンのお店。13時に着いたが客がいない。嫌な予感がしたが、券売機で特製...  続きを読むラーメン(醤油)を注文。スープを一口飲んだが、ぬるい。こんなぬるいスープは初めてで、味の深みもない。やる気のない店。  閉じる

    投稿日:2019/04/06

  • 手打ち麺が美味しいラーメン屋さん

    • 3.0
    • 旅行時期:2018/12(約7年前)
    • 0

    急に寒くなった12月。
    山口市に行ったついでにラーメンが食べたいねとネット検索して食べログ1位の侍さんへ。
    山口市県庁...  続きを読む前から車で15分。
    仁保の道の駅手前にあります。
    ちょっと年季の入った建物に入り、店内は長いカウンターのみ。
    食券を買って着席します。
    中華そば690円に煮卵とチャーシューを追加。
    お椀から溢れるチャーシューは香ばしくて美味しい!
    麺は店内で打ち立て生麺。
    モッチモチでした!
    体も温まり、満腹になってお店を出ました。
    また行きたいです!  閉じる

    投稿日:2018/12/09

  • 山口市内の中心から車でも20分程度かかる場所にある仁保。
    道の駅には地物の野菜などが売っていて休日は賑わう。
    その道の...  続きを読む駅のすぐ近くにあるのがこの店だ。

    昼時には順番待ちになる超人気店。
    今回が2度目の訪問だ。
    前回は新味を食べたので今回は元味を注文。
    麺は手打ちっぽい平麺で、スープはシンプルな醤油味。

    山口では豚骨ベースやこってりの店が多いが、ここのは至ってシンプルな中華そばと言った感じで、ある意味懐かしい味だ。
    具もネギ、カイワレ、ノリにチャーシューでシンプルなもの。
    全体の味に自信があるのだろう。


    こってり派や濃厚なスープ好きには少し物足りないかもしれないが、いかにもな醤油ラーメンは癖になるのかもしれない。  閉じる

    投稿日:2018/12/05

  • 山口の人気ラーメンはシンプルな中華そば

    • 3.0
    • 旅行時期:2017/07(約8年前)
    • 3

    山口市のラーメン屋と言えばここと言って良いほど人気があり評判の店。
    仕事で仁保の道の駅の近くを通った時にたまたま見つけて...  続きを読む入ってみた。
    店構えは美味しいものを食べさせてくれそうな気配が漂う。

    店に入ると1時を過ぎていたのであまり混みあっている感じではなく落ち着いた雰囲気でカウンターに着く。
    まずはその店のレギュラーを注文すべく元味と言う定番らしく食券を購入。
    出てきたラーメンはいかにもな中華そばでこれは期待できる。

    スープは醤油味でシンプルなもの。
    麺は平打ち。奥で店の人が足で踏み込んでいるのが見えるから、コシがあるおかと思いきや少し柔らかめ。
    スープはシンプルで美味しいが、個人的には麺はもう少しコシがある方が良いかなと思った。   閉じる

    投稿日:2017/07/04

  • 醤油が強い中華そば

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/04(約9年前)
    • 0

    日曜の1時半位に訪問。駐車場が一杯で待つこと5分。店内も一杯でここで待つこと10分。
    注文は元味中華そばにチャーシューを...  続きを読むトッピング。待つこと10分でやっと目の前に。
    スープはかなり醤油の味が強くでていますが、熱々じゃない。やっぱりラーメンのスープは熱々じゃないと、と思うのですが。
    麺はしっかりとした歯ごたえがあり、チャーシューも脂が少ないトロトロでした。
    まあ、美味しい方の部類ですかね。
    ただ、食券を渡した時にスープを元味か新味にするか聞かれなかったのですが、元味が出てきました。どちらがでてくるか不安だったので、ちゃんと聞いた方がいいと思います。  閉じる

    投稿日:2017/04/24

1件目~8件目を表示(全8件中)

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
手打ち中華そば 侍
住所
  • 山口県山口市仁保中郷760-6
予算
(昼)~999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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