カフェ ストラグル

旧農協を改築したお洒落な珈琲店。
店内は高い天井に大きな観葉植物があり、まるで別世界。

コーヒーは寡黙なマスターが...  続きを読む1杯1杯味見をしながら、丁寧に入れてくれる。
オリジナルの『みすゞ通りブレンド』は苦味や酸味のバランスがよく、くせがなく非常に飲みやすい。
今まで飲んでいたコーヒーとは全く別物のよう。
コーヒーが苦手と思ってる人も飲めると思う。

ケーキもパテシエさんの手作りでシンプルながら、深い味わいがある。

毎日でも通いたいが、遠い・・・。
持ち帰りの豆で我慢するか。

http://4travel.jp/traveler/tossiy/album/10398844/  閉じる

投稿日:2009/11/10

ちょっと気になるカフェが長門にオープンしたと聞いて、
みすヾ館に行ったついでに寄ってみました。

古い銀行を改装され...  続きを読むたそうで、
中には金庫だったところもあって
不思議と懐かしい気分。

インテリアもおしゃれで、おちつく。

珈琲豆だけの購入もできます。
焙煎もしてるんだぁ。
窓から煙突。焙煎機の煙突です。



店員さんは、・・・あ！
行ってビックリ
知ってるご兄妹でした。

随分前から、夢に向かっていろんな修行されてた人で
あるお店の常連だったとき、
そこで知り合った店員さんでした。

カフェオレには、
かわいいイラストが描いてもらえます。
「ずっと夢だったんだ。」
といっていた妹さん。

こんなすてきなカフェをオープンされていたんですねぇ。


もちろんこだわりぬいた珈琲は
随所にわたって感心。
香り、味、深さ、色・・・。

うーん、さすが。

珈琲好きにはたまらない!
カフェでインテリアや雰囲気を大事にされる方にもおすすめです。
また、このご兄妹に会いに行くのもお勧めですよ?  閉じる

投稿日:2007/06/12