鮨處 かざま
グルメ・レストラン
3.21
クチコミ・評判
1~3件(全3件中)
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ちらし寿司おいしかった
- 4.0
- 旅行時期:2021/10(約4年前)
- 0
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こんな所に
- 3.0
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
- 0
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特筆すべきものが見当たりませんでした
- 3.0
- 旅行時期:2012/10(約13年前)
- 0
東京メトロ乃木坂駅の表参道寄りの出口を降りて、徒歩2分ほどの場所にあります。
お店は大きな通りには面しておらず、人通りの... 続きを読む少ない脇道沿いにあります。
ランチメニューは「ちらし」「にぎり」が各1300円。1.5人前にするとそれぞれ1500円。その他にいくら丼とまぐろ丼があります。
初訪問の今回は、ちらしの一人前をオーダー。
小鉢、味噌汁とともに、何と一番小さなサイズの缶ビールが運ばれてきました。メニューを良く見ると“缶ビール付き”と書いてあります。
少量とはいえ、飲むと仕事に差し支える体質なので、こちらは遠慮しました。
5分と少々で運ばれてきた「ちらし」は、見た目のインパクトがなく地味でした。いくらなど華やかさを添える色使いがないせいだと思います。
具はマグロやホタテなどの海鮮系に加え、かまぼこ、奈良漬なども含まれていました。「ちらし」を注文する時には、どんな具が使われているのかが楽しみなのですが、今回は、正直ちょっと期待はずれな印象です。
あと気になったのが、シャリの固さ。
私の好みからするとジューシーさに欠け、固すぎるとともにシャリのチカラが弱いと感じました。
お店はカウンターメインですが、テーブル席もありました。
職人気質を感じさせる店主と思しき方、その他2名の男性が働いていらっしゃいました。
ランチビールをパスしてももちろん値段は変わらず。
私のように飲まない人用に、小さなシャーベットでも用意するような心遣いは、女性のいないスタッフでは思いつかないのかも知れません。
隠れ家のような場所で長らく営業を続けているお店のようなので、もっと期待したのですが、残念ながら特筆すべきものは見当たりませんでした。 閉じる投稿日:2012/12/31
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 鮨處 かざま
- 住所
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- 東京都港区南青山1-22-5
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)20,000~29,999円
- カテゴリ
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