波

以前から存在は知っていて、行こうかな～とお店の前まで来たことはあるものの、なんとな～く入りそびれたり、開いていなかったりし...  続きを読むて、そのままになっていたお店。

環七から北綾瀬駅の引き込み線沿いに歩いて、右折したところにあります。

店名「波(シー)」からも分かる通り、店内にある写真にもある通り、その風貌を見て分かる通り、店主さんが波乗りなんですね～。

北綾瀬という場所柄か、不定期さからか、『行列のできない激うまラーメン』というテレビ番組にも取り上げられていたようです。

先客は一組。その後もお客さんはやって来ました。
入ると、後ろに荷物を置いてくださーい、と云われました。

席はカウンターのみ、後ろに座敷として使えそうなスペースがあるものの、ギャラリーのような荷物置き場のような感じで、そっちの方が広いくらい（笑）。

私は、らーめん６５０円を注文。
シンプルなグラスに麦茶、かと思えば、ティッシュケースはアジアンな木彫り。
メニューは卓上にはなく、壁にサーフボードだったりするので、視力が悪い方は大変かも。
　
ん、魚介とんこつ系でかなり濃厚！でもくどくはない。叉焼も厚切りながらパサッとしていなくて、いい感じ。モヤシはシャッキリ、青葱・海苔、ニンニクチップがいい食感と香りを後押ししています。
麺は中太縮れ麺、これがスープとよく絡んで美味しい。歯応えも丁度良い茹で加減。

女子ふたりとは思えぬような（笑）会話を交わしていたのを、あとで興味津々に訊かれました。面白い店主さんです。
お店を始めちゃうと難しいでしょうが、是非是非、遠いところの海も行ってくださいね～ご馳走様でした☆  閉じる

投稿日:2013/06/14