更科

岐阜県のお客さんから教えてもらい行ってきました。日曜日の午後１時ごろに到着しましたが、その時間でも行列が出来ていて、入店ま...  続きを読むで２０分ぐらい掛かりました。冷やした抜きWが定番と聞いていましたが、少し寒かったのであったかいそば「おばけ」にしました。麺にはコシがあり、美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/03/25

岐阜城観光した後に行ってきました。
バスの市役所前で降りて、歩きました。
オススメの冷やしたぬきそばを注文すると、ほん...  続きを読むの30秒くらいで出てきました（笑）
並を注文したら、すごい量でびっくり。
なんとか食べきったけど、小で十分だったと思います。  閉じる

投稿日:2016/04/28

１０年以上前、名古屋で働いていた時に初めて営業さんに連れて行ってもらって以来(NHK放送局の近くっていう記憶が強く残ってい...  続きを読むる)年一回くらいのペースで行っている。
初めて行った時には
「これ、美味しい」
と思ったけど最近は味に対する感動は少なくなった(昼時てんやわんやの状態をきりもりする女性衆には感心するが…）

駐車場がいくつか分かれてあるので初めての方は店員さんに聞いてみましょう。
ちなみに冷やしたぬきはテイクアウトもできます。

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投稿日:2018/11/18

　岐阜市民会館の西にある冷やしたぬきそばの有名店です。
平日の１２時少し前に行きましたが、車は少し離れたところの駐車場に...  続きを読む止め店内もほぼ満席に近い感じでした。

雨の降る小寒い日だったので冷やしたぬきはあきらめて、味噌煮込みうどんとおろしそば（温）を頼みました。

味噌煮込みうどんは、きしめんを更に細くしたような麺で少し変わった食感でしたが、味は美味しかったです。
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投稿日:2015/09/25

岐阜県岐阜市京町３−４
こちらが、岐阜更科の本店です。
岐阜市の更科
更科の冷やしたぬきそば・・・は、ここが本店
...  続きを読む駐車場は、お店の西側に有ります。
お昼時は、込み合いますがお客さんの回転が早いため
苦になる事は無いと思います。
サイズは、ミニ、並、ダブル、男性のお客さんでトリプルもチラホラ
あげ、玉子等のトッピングも有りますが・・・まず、1度はノーマルで食べて欲しいです。
夏は、更科の冷やしたぬき・・・これが岐阜の定番ですネ
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投稿日:2015/06/07