レストラン ＷＡＫＡＢＡ クチコミ・アクセス・周辺情報

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• The 昭和の洋食ここにあり

  • 5.0
  • 旅行時期：2014/11（約11年前）
  • 0

  by 妖怪旅親父 さん（男性）

  大宮 クチコミ：1件

  

  by 妖怪旅親父さん（男性）

  大宮 クチコミ：1件

  とにかく建物の外見を見るとこんな名店がここに？という感じで間近にいかないとそこがレストランだとは分かりにくい佇まいです。建...  続きを読む物は古め？ですが内装は昭和時代のテーブルやほかの内装（カーテンやフロア等）はいつ行ってもピカピカでカーテンやお給仕をしてくれる奥様らしき女性の制服も季節とともに衣替えするこだわり。ご主人と奥様？にお話を伺った際に、もともとご主人（シェフ）は横浜の有名高級ホテルで長年にわたり修業しお店をオープンしたのだそうです。その時の洋食の技術や新たに作ったオリジナルメニュー等ホテルのレストランにいるかのような印象です。オーダーを通す際も奥様？が全て英語でオーダーする等まさにハイカラな一面も伺うことが出来ます。お忍びで有名人も足を運ぶそうです。お店のスタッフの方々が少々ご高齢のためいつまで営業されるか分からないので、二度と味わうことのできない味を閉店してしまう前に是非。昭和生まれの自分としては何か幼少の頃に行ったレストランを思い出させてくれました。（胸にジンと来るものが・・・）  閉じる

  投稿日:2014/11/13