NARISAWA

お誕生日のお祝いに連れてきてもらいました。
イノベーティブ里山キュイジーヌ、最高でした。
フレンチとも和食ともとれない...  続きを読む独自のお料理で、日本酒とワインのマリアージュもとてもよかったです。
一皿一皿に驚きがあって、できれば季節ごとに行きたいお店です。  閉じる

投稿日:2021/07/14

ランチを予約して伺いました。
評判通り独創性の高いお料理が次から次へと運ばれ、毎回楽しませて貰えます。
土のように盛ら...  続きを読むれたおからや、煙に包まれたイカなど、味はもちろん見た目にも満足の行くランチでした。
ちょうど厨房の良く見える席に案内して頂き、創る過程も楽しめました。
スタッフは皆とても感じ良く、程よいフレンドリーさで居心地が良かったです。
最後のスイーツが際限なく選べた事がとても嬉しかったです。
記念日にはまた訪れたいと思える素敵なお店です。  閉じる

投稿日:2015/10/16

ランチもディナーも同じメニューで出されるということで、少しリーズナブルなランチで訪れました。ザ・サンペレグリーノ ワールド...  続きを読む 50 ベストレストランに入ったことのあるレストランで、その独創性と繊細さに圧倒されました。これまでに行ったレストランの中でベスト３に入ります。（1位ナリサワ、2位オランダのベルーガかな？独創性が好きなのかも！？）サービスはきめ細かくそれでいてかしこまった雰囲気ではなくとてもリラックスでき、お料理は美味しい上に独創性に溢れていて、最初から最後まで楽しめます。  閉じる

投稿日:2015/01/25

妻の誕生日祝いで利用しました。妻のリクエストのレストランで、自分はこのお店を知らなかったのですが、非常にレベルが高いなと食...  続きを読むにこだわらない僕でも思いました。

コースの1品1品がクリエイティブで独自性があって、どこにもない、ここでしか味わえないなと強く感じました。森をイメージしているとのことで、バターなども非常にこだわっていて、芝生のように見えたり・・・。

スタッフさんがたくさんいるので、頼みたいけど気づいてくれないということもなく、妊娠中の妻のこともいろいろと気遣ってくれ、非常に有意義でした。  閉じる

投稿日:2014/03/09

記念日に利用させてもらいました。有名なお店だったので一度は行ってみたかったので、期待して行きました。お店自体は大通り沿いで...  続きを読むはなく、ちょっと奥にあるので初めて行く方は少々分かりづらいかもしれません。
お店の中はそんなには広くないですが、狭くもなく、ちょうどいい広さ。予約した際に出入り口の近くになる旨言われて、ちょっとイケてない席なのかなと思いましたが、全然気になりませんでした。
席数の割にスタッフの数が多いという印象を受けました。頼みたいのにスタッフがいないということはこのお店では全くありませんでした。感じもよく、接客は丁寧です。

お料理は申し分なく、美味しかったです。ただ、美味しいだけでなく、見た目にもオリジナリティあふれるお料理で、芸術品のようなお料理でした。  閉じる

投稿日:2014/05/23

ディナーは業界系のお客さんが多いけれど
お昼なら光もサンサンと差し込んで雰囲気もよく
当時は気軽な価格のランチコースも...  続きを読むあったので
年に何度か通っていました。
ガラスのお皿で光を回した、根菜なども盛り込んだカラフルなサラダは
こちらですっかり好きになり、
自宅での料理にも大きな影響がありました。
当時も予約はとりづらかったですが、ミシュランが始まってからは一度も行っていません。  閉じる

投稿日:2017/12/19